Malzemeler 250-300g orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 2 adet rendelenmiş domates 3 orta boy soğan ½ demet taze nane ½ demet maydanoz 1 çorba kaşığı ev biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Karabiber Tuz 60-70 adet taze veya...
OKUMAYA DEVAM ETMalzemeler 250-300g orta yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç 2 adet rendelenmiş domates 3 orta boy soğan ½ demet taze nane ½ demet maydanoz 1 çorba kaşığı ev biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Karabiber Tuz 60-70 adet taze veya...
OKUMAYA DEVAM ETÇocuklar bu tada bayılacak büyüklerde sevinecek. Çikolatalı Muzlu Pasta malzemeleri: 4 adet yumurta 2 çay bardağı toz şeker 5 kahve fincanı un 1 yemek kaşığı limon suyu yarım çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı kabartma...
OKUMAYA DEVAM ETEnfes su muhallebisininin tadına bayılacaksınız. 4 su bardağı süt 3 su bardağı su yarım su bardağı un yarım su bardağı buğday nişastası Üzeri için; pudra şekeri kivi (zorunlu değil) Su Muhallebisi yapılışı: Öncelik olarak 4 su bardağı sütü, 3...
OKUMAYA DEVAM ETEt Sote Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri 500 gr sotelik et 1 adet büyük soğan 3-4 adet sivri biber 2-3 adet domates Maydanoz Yarım yemek kaşığı tereyağı Zeytinyağı Kekik, pul biber, karabiber, tuz Et Sote Yemeği Tarifi'nin Yapılışı İlk olarak soğanı küp...
OKUMAYA DEVAM ETÖzellikle kış aylarında içinizi ısıtacak leziz bir tat. Soğuyunca hafif bir tatlı oluyor. Hafif tatlı isteyenlere bu Pekmezli Muhallebiyi önerebiliriz. Pekmezli Muhallebi malzemeleri: 4 bardak süt 1 fincan dolusu un yarım fincan nişasta 1 paket vanilya yarım...
OKUMAYA DEVAM ETKuzu pirzola, kuzunun en çabuk pişen kısımlarından birisidir. Hayvanın kaburga kısmındaki etler kuzunun en hareketsiz bölgesidir. Kuzu pirzola, kuzunun sırt kısmındaki kaburgalarından elde edilir. Yemesi kolay, lezzeti ise güzel olduğu...
OKUMAYA DEVAM ETLeziz mi leziz enfes saray lokumu. Saray Lokumu malzemeleri: 1 paket vanilya 1 su bardağı un 1 litre süt 1 paket krem şanti 1,5 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı margarin Üzeri ve kenarları için; Hindistan cevizi Saray Lokumu yapılışı: Süte...
OKUMAYA DEVAM ETBu keşküle doyum olmaz. Keşkül sütlü bir tatlı olup, pişirme tekniği muhallebi gibidir. Sizlerde evinizde bu tatlıdan artık yapabilirsiniz. Yapmak isteyenler sunmuş olduğumuz bu geniş tariften faydalanabilirler. Keşkül Tatlısı malzemeleri: 2 kg süt...
OKUMAYA DEVAM ETÇocuklarınızla beraber tadına doyamayacağınız enfes bir tat. Çikolata Soslu Muhallebi malzemeleri: 4 su bardağı süt 3 çorba kaşığı mısır nişastası ve ya pirinç unu 2 kahve fincanı toz şeker 1 paket vanilya 1 çay bardağı hazır...
OKUMAYA DEVAM ETTabanı için; 2,5 paket negro bisküvi 1 kahve fincanı ceviz 2 yemek kaşığı dolu dolu tere yağ Kreması için; 1 paket Dr. Oetker cheesecake (Toz kreması pişirilmeden 3 dk hazır olan paketinden almalısınız) 2 su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ETYAHNİNİN YAPILIŞI Önceden fırınımızı 150 derecelik ısıda açalım. Tavaya biraz yağ ekleyin ve kızdırın. Etleri ekleyin ve hafif kızartın. Sonra etleri düdüklü tencereye alın. Soğanı, biberi ve sarımsağı birkaç dakika kadar tavada...
OKUMAYA DEVAM ETÇilekli Oreolu Cup'un tadını uzun süre unutamayacak yeniden yapacaksınız. 1 litre süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1 kutu (200ml) süt kreması 1 paket vanilya Çilekli Oreolu Cup yapılışı: vanilya ve...
OKUMAYA DEVAM ETMalzemeler 1.5 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1/2 ekmek kaşığı tereyağı 1 avuç dolusu badem içi 2 orta boy havuç 1/2 kg yağsız kuşbaşı et tuz karabiber Tarif Kuşbaşı etleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz, başka bir yerde bademleri...
OKUMAYA DEVAM ETBalkabaklı muhallebi hem vitaminli hem de leziz...
OKUMAYA DEVAM ETFırında dana incik malzemeleri 250 gr dana incik 50 gr kıyılmış soğan 1 diş sarımsak 50 gr kereviz 1 dal taze biberiye 10 gr taze kekik 10 gr domates salçası 30 gr havuç 15 ml zeytinyağ 10 cl kırmızı şarap Armut...
OKUMAYA DEVAM ETTiramusuyu büyükler kadar çocuklarda sever. Bu eşsiz tarif tam damağınıza göre...
OKUMAYA DEVAM ETYalancı krem karamelin tadına en çok çocuklarınız bayılacak. 1 lt süt 1/2 su bardağı şeker 1 yumurta 2 yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un Vanilin Sos için; 1 su bardağı şeker Yalancı Krem Karamel yapılışı: Yapışmaz tavada şekeri...
OKUMAYA DEVAM ETIzgara bonfile malzemeleri 150 gr dana bonfile 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 patates 100 gr ıspanak 1 yemek kaşığı krema Yarım çay bardağı un Yarım kırmızı...
OKUMAYA DEVAM ETSosu ile gönülleri fetheden farklı bir tarif; Malzemeler: 500 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı ekmek kırığı, 1/2 su bardağı krema, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, Tuz, Kızartmak için sıvı yağ. Sosu...
OKUMAYA DEVAM ETBu tarifin lezzeti uzun süre damağınızda kalacak. 5 su bardağı süt 2 kahve fincanı tepeleme un 2,5 kahve fincanı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı İç dolgusu için : Çikolatalı sos Üzeri için : Hindistan cevizi arzuya göre...
OKUMAYA DEVAM ETBu bisküvili sandiviçe bayılacaksınız. Tercihe göre malzemelerin miktarlarını siz belirleyebilirsiniz.. Krem şanti Petibör Bisküvi Damla Çikolata Hindistan Cevizi Süt Bisküvili Sandviç yapılışı: Krem şantiyi çırpıyoruz. Petibör bisküviye sürüp damla çikolatayı serpiştiriyoruz. Diğer bisküviyle kapatıyoruz süte batırıp hindistan cevizine buluyoruz. Dilerseniz pasta...
OKUMAYA DEVAM ETAyvanın da dolması olur mu demeyin! İşte size Osmanlıdan kalan lezzetlerden birisi...
OKUMAYA DEVAM ETMalzemeler 1 adet koyun gerdanı 4 su bardağı su 1 çay kaşığı tarçın, tuz Yarım kg Kestane Şekeri Tatlı Yahni (Gerdaniye) Yapılışı GERDANI bütün veya 3-4'e parçalayarak yıkayın. Bir tencerenin içine su koyarak haşlayın. Haşlarken...
OKUMAYA DEVAM ETGörüntüsüyle sizi alıp götürecek ve damağınızda eşsiz bir tat bırakacak. Pelte için; 4 su bardağı vişne suyu Yarım çay bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı nişasta. muhallebi için; 1 kg süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ETMalzemeler: 65o gr kuzu kıyma 2 orta boy soğan 200 gr ince bulgur 100 gr taze badem 100 gr tereyağı ½ yemek kaşığı kakule 1 çay kaşığı anason ½ çay kaşığı tarçın Tuz, taze çekilmiş karabiber Yapılışı: Soğanı incecik kıyın. Kakule...
OKUMAYA DEVAM ETBu tarife hem çocuklarınız hem de sizler çok bayılacaksınız. Tarif (4 kup için) Etimekleri ıslatmak için; 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı şeker Ocağa alalım şeker eriyene kadar pişirin Kuplara birer tane etimek kırın Hazırladığımız...
OKUMAYA DEVAM ETÇocuklar bu tada bayılacak. Bu müthiş top keklerle zamanın nasıl geçeceğinin farkına varamayacaksınız. Top Kekler malzemeleri: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 6 yemek kaşığı tere yağı 1 vanilya 1 kabartma tozu 2 şu...
OKUMAYA DEVAM ETSoğuk kış günlerinin vazgeçilmez yemeklerinden biridir ekşili patates. 4 Kişilik Ekşili Patates (4 Kişilik) tarifi Malzemeler 4 Patates 1 Baş Sarmısak 1/2 Demet Maydanoz 1 Tatlı Kaşıgı Biber Salçası 1 Su Bardağı Zeytinyağı 1 Limon Tuz Yapılışı : Patatesleri soyup dilimleyin. Tavada...
OKUMAYA DEVAM ETIzgara Köfte Tarifi'nin Malzemeleri 750g kıyma 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek ( ya da galeta unu) 1 adet yumurta (isteğe bağlı) Maydanoz (genellikle ızgara köftede tercih edilmez ama biraz...
OKUMAYA DEVAM ET