Malzemeler: 250 g barbunya 1 kırmızı soğan Yarım limonun suyu Yarım dolmalık kırmızı biber Yarım dolmalık yeşil biber Yarım dolmalık sarı biber 5 kırmızı çeri domates 7~8 dal maydanoz 50...
Continue reading
Bu akşam hafif bir şeyler yemek isterseniz Asya usulü salata tarifimizi deneyebilirsiniz. Daha besleyici ve doyurucu olması için ise tavuk parçaları eklemenizi öneriyoruz. Malzemeler 4 salatalık 3 havuç 5 yaprak göbek marul 6~7 dal fesleğen 1...
Continue reading
Malzemeler: – 1 küçük su bardağı kinoa – 1 orta boy ekşi elma – Yarım kırmızı lahana – Yarım limon suyu – 2 yemek kaşığı nar ekşisi – Yarım demet maydanoz – 1 adet tatlı kırmızı biber –...
Continue reading
Ramazan iftarına özel bu tarif son derece hafif ve lezzetli üstelik yapımı da çok kolay. Zeytin Piyazı Malzemeleri 250 gr. kırık yeşil zeytin 3 adet taze soğan 3 adet taze sarımsak 1 demet maydanoz ½ bağ...
Continue reading
Malzemeler: Yarım karpuz orta küpler halinde kesilmiş 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nane yaprağı 2 yemek kaşığı taze fesleğen Kupa beyaz peynir küçük parçalar halinde kesilmiş Kaşığı kuru...
Continue reading
Yazın vazgeçilmez yemeklerinden biridir kısır. Kısır yapılışı hem pratik hem de mineraller açısından son derece vitaminli. Bulgurun kas sistemine iyi geldiği ve kemikleri güçlendirdiğini düşünürsek bu enfes tarifin tadına hemen...
Continue reading
Falafelli Salata Malzemeleri 1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta boy soğan 1-2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 4-5 dal kişniş 1 yemek kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
Continue reading
Otlu Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı köftelik bulgur, 1,5 su bardağı kaynar su, Yarım demet taze soğan, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, 1-2 dal nane, 1 adet közlenmiş kırmızı biber, 2-3 adet kornişon turşu, 1...
Continue reading
MALZEMELER 300 gr. kadar süs biberi 2- 2,5 kg. kadar domates 7-8 iri diş sarmısak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığına yakın salamuralık kaya tuzu Üzerini kapamak için yarım demet maydanoz Zeytinyağı domates soslu sivri biber...
Continue reading
MALZEMELER 300 gr nohut 1 çay bardağı tahin 2 çay bardağı zeytinyağı 3 limonun suyu Kırmızı biber Tuz HAZIRLANIŞI Nohutlar ayıklanıp yıkandıkdan sonra akşamdan suya konur. Ertesi gün bol su ile haşlanır. İyice pişdikden sonra suyu süzülür. Süzgeçden...
Continue reading
Yarım kilo ringa balığı 2 fincan tahin 3 kıyılmış sarımsak tuz ve karabiber çeyrek fincan limon suyu sirke ince doğranmış domates dilimleri julien soğan ince dilimlenmiş Hazırlanışı Sarımsak, kimyon ve limon suyunu iyice karıştırın. Biber, sirke ve su birazda...
Continue reading
250 gr dilimlenmiş yengeç 1 marul 2 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı mısır Sosu için 5 çay kaşığı mayonez 4/1 su bardağı limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 çay kaşığı ketçap 2 tatlı kaşığı hardal 1 çay...
Continue reading