Kaz dağlarının nefis kokulu kekikleriyle beslenen kuzularının etiyle yapılmış olan Balıkesirli bu yemeğe bayılacaksınız. MALZEMELER: 7 adet kuzu incik 5 adet havuç 4 adet yeşil biber 2 adet domates 7 diş sarımsak 250 gram arpacık soğan Yarım çay...
OKUMAYA DEVAM ET
Cızbız deyince aklımıza ilk gelen köfte. Fakat bu kez tarifimiz biraz daha değişik. İşte sizler için hazırladıklarımız...
OKUMAYA DEVAM ET
Balıkesir yöresine özel bu leziz tavuklu kuru mantının tadına doyamayacaksınız. MALZEMELER. 3 adet tavuk kalça 2 su bardağı nohut 4 su bardağı su 4 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz HAMURU İÇİN: 1 adet yumurta 3...
OKUMAYA DEVAM ET
Sağlıklı sebzelerin buluşmasından oluşan, diyet yapanların da severek tüketeceği bir lezzet. KABAK KÖFTESİ MALZEMELER 3 adet bal kabağı dilimi 2 adet kuru soğan 2 adet yumurta Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ET
Aydın'a özgü bu tarif içeriğindeki kaburga et ile farklı bir lezzeti sizlere sunuyor. PAŞA BÖREĞİ MALZEMELER 5 parça dana kaburga et 1 adet kuru soğan 2 dal biberiye Su Hamuru İçin; 3 adet yumurta 1 çay bardağı su 1 tatlı...
OKUMAYA DEVAM ET
Aydın usulü bu kabak köfte başınızı döndürecek. MALZEMELER 3 adet bal kabağı dilimi 2 adet kuru soğan 2 adet yumurta Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kızartmak...
OKUMAYA DEVAM ET
Antalya'ya özel bu kıvrım tatlısının tadına kıvrılacaksınız. MALZEMELER: HAMURU İÇİN: kivrim tatlisi tarifi 4,5 su bardağı un 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı sirke Bir tutam tuz İÇ HARCI İÇİN: 1 çay...
OKUMAYA DEVAM ET
Antalya denince akla gelen yemeklerden biri de Tahinli Piyazdır. Antalya'ya uğradığınızda size tavsiyemiz mutlaka tahinli piyaz ve şiş köfte yemeniz...
OKUMAYA DEVAM ET
Çocuklarınızın severek yiyeceği bu tartı mutlaka deneyin...
OKUMAYA DEVAM ET
Kruvasanı bir de böyle deneyin. MALZEMELER HAMURU İÇİN. - 6-7 su bardağı un. - 2 bardak ılık süt. - 1 paket yaş maya. - 1 yemek kaşığı şeker. - 1 çay bardağı...
OKUMAYA DEVAM ET
Antalya'ya özel bu nefis Bastata tarifini çok seveceksiniz. MALZEMELER 4 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt Yarım su bardağı tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Kek tutturmak zordur biliriz. Bu kez de bu yepyeni tarifimizi denemeye ne dersiniz? MALZEMELER kek tarifleri - 400 g buğday nişastası. - 4 adet yumurta. - 1 su bardağı şeker. - yarım su...
OKUMAYA DEVAM ET
Antalya yöresine ait bu patlıcan çorbasının tadına doyamayacaksınız. MALZEMELER: 5 adet patlıcan 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt Yarım limonun suyu 1 yumurtanın sarısı Yarım su bardağı ceviz 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Görüntüsü ile gözlerinizi büyüleyecek olan bu lezzet misafirlerinizin de kalbini çalacak...
OKUMAYA DEVAM ET
Tahin denince akla Antalya gelir. Antalya yöresine özel tahinli çöreği hem siz hem çocuklarınız çok seveceksiniz. MALZEMELER 7 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı su Yarım su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ET
Kat kat lezzet hazırladık. MALZEMELER HAMURU İÇİN. - 1 paket yaş maya. börek tarifleri - 3 adet yumurta. - 1 su bardağı sıvıyağ. - 1 su bardağı yoğurt. - 1 tatlı kaşığı tuz....
OKUMAYA DEVAM ET
Bu enfes Kabune Pilavanı çok seveceksiniz. Hem vitaminli hem de doyurucu. Malzemeler 1 ½ kg dana gerdan eti 2 adet kemik 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı nohut 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber Tereyağı Yapılışı: 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Baklava açmak zor bunu kabul ediyoruz. Öyleyse farklı bir tatlı olan bu tarifi denemeye ne dersiniz? MALZEMELER tatlı tarifleri- 1 paket baklavalık yufka. ŞERBETİ İÇİN. - 4 su bardağı şeker. - 3 bardak su. MUHALLEBİSİ İÇİN. -...
OKUMAYA DEVAM ET
Bu nefis Acem Pilavına bayılacaksınız enfes bir tat. MALZEMELER - 1 bütün tavuk. - 4 su bardağı pirinç. - 1 su bardağı tuzsus badem. - 1 paket kuş üzümü. - 2 yemek kaşığı tereyağ. - 1 tatlı...
OKUMAYA DEVAM ET
Çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz eşsiz bir lezzet. MALZEMELER MUHALLEBİSİ İÇİN; - 2 kilo süt. - 2 su bardağı şeker. - 1 adet yumurta. - 8 yemek kaşığı pirinç unu. - 1 yemek kaşığı tereyağ. - 1 paket...
OKUMAYA DEVAM ET
Amasya yöresine özel bu nefis vişneli keki hem çocuklarınız hem siz bayılacaksınız. MALZEMELER - 1 kilo vişne. - 1 su bardağı şeker. - 1 tane köy ekmeği. - 4 yemek kaşığı tereyağı - yarım su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ET
Ankara'nın eşsiz lezzetlerinden olan bu tarifi ailecek çok seveceksiniz. MALZEMELER - 1 kilo kuzu incik. - 3 su bardağı arpa şehriye. - 2 adet kuru soğan. - 4 adet sivri biber. - 3 adet domates. -...
OKUMAYA DEVAM ET
Bu enfes soğan pidesinin tadına doyamayacaksınız nefis bir tat. MALZEMELER HAMURU İÇİN. - 1 kilo un. - 1 çay kaşığı kabartma tozu. - 1 tatlı kaşığı tuz. - 1 tatlı kaşığı şeker. - yarım çay bardağı - zeytinyağı -...
OKUMAYA DEVAM ET
Çay saati tariflerinden biri olan haşhaşlı açmanın lezzetine bayılacaksınız. HAŞHAŞLI AÇMA MALZEMELER Yarım paket yaş maya 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ET
Amasya usulü bu enfes barbunya dolmasına bayılacaksınız. MALZEMELER dolma tarifleri- 6 parça kuzu gerdan. - 300 g asma yaprağı. - 3 su bardağı barbunya. - 2 su bardağı kırık yarma. - 4 adet kuru soğan. - 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Kemalpaşa tatlısını bir de böyle denemenizi tavsiye ediyoruz. MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1,5 su bardağı irmik 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ŞERBETİ İÇİN: 4 su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ET
Bu nefis haşhaşlı revani tatlısının tadına doyamayacaksınız. Amasya Gülsen Hanım'ın mutfağından; HAŞHAŞLI REVANİ MALZEMELERİ 1 su bardağı toz haşhaş. 1 su bardağı irmik. 1 su bardağı un. 1 su bardağı şeker. 3 adet yumurta. Yarım çay bardağı sıvıyağ. 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Amasya'ya özel bu patlıcan oturtmaya bayılacaksınız. PATLICAN OTURTMA MALZEMELERİ 1 kilo dana kuşbaşı. 8 adet patlıcan. 6 adet patates. 3 adet kuru soğan. patlican yemekleri 3 diş sarımsak. 4 adet domates. 5 adet sivri biber. 1 yemek kaşığı biber salçası. 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Eğer farklı bir tarif denemek istiyorsanız Toyga Çorbasını deneyebilirsiniz. TOYGA ÇORBASI MALZEMELERİ 1 su bardağı pirinç. 5 su bardağı et suyu. 2 adet yumurta. 3 yemek kaşığı un. 4 yemek kaşığı süzme...
OKUMAYA DEVAM ET