Bağışıklı sisteminin en önemli öğesi, vücudumuzun pH değeridir.

O değeri korumaya yardımcı olan alkali yiyecekler ve alkali su çok büyük önem arz etmektedir.
Türkiye’de damak tadı bakımından en çok tercih edilen sular, sertlikleri çok düşük olan sulardır.
PH değerleri 6.5’tan azdır ve hepsi mineral içeriği bakımından fakir sulardır.

Asidik sulardır, bu da demektir ki, aşındırıcı sulardır.
Alkali su faydalarından biri de, vücudumuzda oluşan fazla asitleri etkisiz hale getirmeye ve vücudumuzdan dışarı atmaya yardımcı olmasıdır.
Anne karnındaki ceninin %99’u, yeni doğan bir bebeğin %95’i su’dur.
Yetişkin bir insan vücudunun %70 – %75’i sudan meydana gelmektedir.
Yaşlandığımızda vücudumuzdaki su oranı %50 – %60 civarlarına düşer. Öldüğümüzde ise vücudumuzdaki su oranı %35 – %40 civarlarındadır.
Buradan anlamanız gereken; vücudumuzdaki su oranı ne kadar yüksek ise,
daha sağlıklı, kaliteli ve uzun bir yaşamın bizi beklediğidir.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), hastalıkların meydana gelme sebeplerinin
%80 oranında suya bağlı olduğunu ve yine hastalıkların %80 oranında sağlıklı su ile önlenebileceğini söylemektedir.

Artık piyasada suyu elektroliz ederek, alkali su üreten cihazlar ile farklı olarak nanoteknoloji ürünü ve doğal biyoseramik taşlarla suya yaydığı kızılötesi ışınlar, negatif iyonlar ve suya verdiği alkali minerallerle suyu alkali hale getiren ve ORP’yi düşüren cihazlar bulmak mümkün.

Her Su Aynı Değildir.

Ayrıca bilinenin aksine sağlıklı diye içtiğimiz birçok su aslında sağlıklı değildir.
– Musluk suyu oksitleyici ve yüzey gerilimi yüksektir. Klor ve değişik zararlı maddeler içerebilir.
– Hazır sular ve arıtma cihazlarından elde edilen sular genelde asidik, oksitleyici ve yüzey gerilimi yüksektir. Ayrıca mineral yönünden son derece fakir ve adeta saf sudur.
– Artezyen (kuyu) suları oksitleyici ve yüzey gerilimi yüksektir. Değişik kirleticiler, ağır metaller ve tarım ilaçları içerebilir.

Alkali su faydalarından biri de, içenler daha sağlıklı ve zinde olurlar. Daha fazla su tüketmeye başlarlar.Alkali su içerek cildin kurumasının önüne geçebiliriz.

Suyun ideal pH’sının kaç olması lazım?

PH suyun asitlik derecesini gösteren bir terim. pH aralığı 0-14 arasında değişiyor.
7 nötr, 0-7 arası asidik, 7-17 arası alkali su olarak kabul edilir.
Bir su ne kadar çok kalsiyum, magnezyum ve potasyum içeriyorsa, asitliği de o kadar az oluyor; yani pH’sı alkali tarafta oluyor.
pH değerinin 7,5-8.5 arası olması (yani hafif alkali olması) ideal.

Niçin Alkali (İyonize) Su?

Hepimiz vücudumuz hayatta kalabilmek için hafif alkali yapısını koruması gerektiğini biliriz.
Kanımızın pH seviyesi 7.4 ve hücresel sıvı seviyesi ise yaklaşık pH 7.2 dir.
Bu gerçeğe göre, hücrelerimiz sürekli olarak asidik atık üretmekte ve vücut sıvılarımız da hayatta kalabilmemiz için
vücudun pH seviyesini korumaya çalışmaktadırlar. Vücudumuz asidik atıklardan kurtulmak için oldukça ağır bir çalışma yapar.
Asidik atıklar ter ve idrar ile çıkartılır.
Her ikisi de düşük pH seviyesine sahiptirler. Asidik cilt yüzeyi kendisi ile temas eden birçok mikrop ve virüsü öldürür.