to top

Sevgiliye Özel : Kalp Sosisli Yumurta

Sevgilinize özel bir kahvaltı hazırlamak istiyorsanız, hele de servisi yatağına götürecekseniz harika bir görsellik sizi bekliyor. Sosis ve yumurtanın lezzet uyumu ile midesini görselliği ile de kalbini fethedeceksiniz.

Malzemeler:
2 adet uzun sosis
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, biber

Yapılışı:
Uzun sosislerin başından 2 cm kadar pay bıraktıktan sonra boyuna 2 paçaya bölün.
Yavaşça dışa doğru kıvırarak kalp şeklini verin ve ucundan kürdan ile tutturun.
Teflon tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı kızdırın. Sosisleri önlü arkalı kızartın ve servis tabağına alın.
Teflon tavaya yumurtaları kırın, tuzunu ve biberini ekleyerek tahta kaşık ile karıştırın.
Pişen yumurtaları sosislerin ortasına doldurarak sıcak servis yapın.

zeynep

Sorry, the comment form is closed at this time.