to top

Leziz Kremalı Brownie Pasta

Bu enfes kremalı brownie pastanın tadına doyamayacaksınız. Dostlarınızla birlikte keyifli zamanlar geçirirken brownienin tadına varnı.

Kremalı Brownie Pasta malzemeleri:
5 yumurta
1 tutam tuz
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Şerbet için;
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı su
Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tere yağı

Kremalı Brownie Pasta yapılışı:
5 yumurta akı ve bir fiske tuzu 12 dakika boyunca mikserle kar gibi olana kadar çırpıyoruz ardından sarıları teker teker ekliyoruz.
1 çay bardağı şeker ilave ediyoruz mikseri kapatıp tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz.
Ardından iki yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı kakaoyu bir paket kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.
Dikdörtgen borcamı yağlayıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz.
Şerbet 1.5 çay bardağı şeker, 1 su bardağı suyu kaynamaya başladıktan 10 dk sonra kapatıyoruz.
Şerbeti ılıyan kekimize döküyoruz ( şerbette ılık olacak) kreması : 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tere yağı kremayı da ılıdıktan sonra pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
En son benmari usulu erittiğimiz bitter çikolatayı poşete koyup şekil veriyoruz.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.