Bamya çok sevilen ve tercih edilen bir yemek olmasa da hindi eti ile daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Malzemeler:
½ Kg Bamya
1 Adet Büyük Soğan
300 Gr Hindi Eti
2 Adet Büyük Domates
Sıvı Yağ
½ Limon Suyu
Yapılışı:
Bamyaları ilk önce güzel bir şekilde yıkayıp, bir havlunun üzerinde kurutalım. Kurutmamızın sebebi ayıklarken salya salmasını önlemek ve ayıklarken derin kesmemeye dikkat etmeliyiz. Bir tencerede önce soğanı yemeklik doğrayıp içine sıvı yağ koyalım ve kavuralım. İçine kuşbaşı hindi etlerini koyup biraz kavuralım, daha sonra domatesleri, limon suyunu ve bamyaları da ilave edip pişirelim. Afiyet olsun.
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284