to top

Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler 1,5 kg. temizlenip kılçıkları alınmış hamsi, 2 bardak pirinç, 3 adet soğan, 1 domates, Tuz, Karabiber, Bir tutam maydonoz, Kuşüzümü, Tarçın, Nane, Pul biber, Sıvı yağ, 3 adet kesme şeker.   Hamsili Pilav Yapılışı Pirinçler ayıklanıp yıkanır ve nişastasının gitmesi için yarım...

Continue reading

Un Çorbası Tarifi

Fazla zamanınız yoksa en kısa zamanda yapabileceğiniz bu çorbaya çocuklarınız da bayılacak. Türk toplumunun vazgeçilmezi olan çorbaların sağlıklı oluşundan bahsetmemize gerek yok sanırım. Bu çorba görselliği ile de gözünüze hitap...

Continue reading

“Patlıcan Sarmasi”

3 patlıcan 1 küçük boy soğan 6 adet mantar 2 sivribiber 3 adet domates 50 gr kaşar peyniri Yarım çay bardağı fındık 2 kaşık sıvıyağ Tuz, karabiber "Patlican Sarmasi" yapılışı Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin. Teflon tavada az yağda kızartın. Ayrı bir...

Continue reading

Tiramisu

Orjinal bir lezzette tiramisu yapmak istiyorsanız bu tarif kesinlikle sizin aradığınız bir tarif. Kullandığım malzemeleri marketlerden temin edebilirsiniz. Bu orjinaline çok yakın bir tarif farkı yumurta sarılarını çiğden çırpmak ve...

Continue reading

Taş Ekmek

Tatlı olarak sunacağınız bu lezzete kimse hayır diyemeyecek. TAŞ EKMEK MALZEMELER 3 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un Bir fiske tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ceviz ŞERBETİ İÇİN: 2...

Continue reading