Canınız kumpir çektiyse ve dışarıya çıkıp yemek istemiyorsanız bu tarifle bu arzunuzu bastırmanız mümkün. Her ne kadar dışarıdaki zevki vermese de yedikten sonra lezzetinden vageçemeyeceksiniz.

Tepside Kolay Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet patates,
Garnitür,
Sosis,
Mısır,
Salatalık turşusu,
1 çay bardağından 2 parmak eksik süt,
Tereyağı.

Tepside Kolay Kumpir Yapılışı

Tepside kolay kumpir yapmak için öncelikle patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan patatesler geniş bir kap içerisine alınır ve ezilerek püre haline getirilir.
Patates püresinin üzerine soğuk süt, tereyağı ve tuz eklenip güzelce karıştırılır.

Elde edilen patates püresi servis kabına alınır ve üzerine bastırarak yaydırılır.
Patates püresinin üzerine garnitürler, dilimlenmiş sosisler, doğranmış salatalık turşusu ve mısırlar serpiştirilir.
Son olarak tepside kolay kumpir üzerine ketçap ve mayonez sıkılarak süslenir.
Hazırlanan kumpir sıcak olarak servis edilir.