Patatesi hiç böyle yemediniz. Bu enfes tadı çok seveceksiniz. Hem pratik hem de sağlık açısından vitaminli… Mutlaka denemelisiniz.
Patates Graten Malzemeleri
3 adet patates – ince dilimlenmiş
200 gr. kaşar peyniri
1 su bardağı kuru yabanmersini
300 ml. krema
Tuz
Karabiber
Muskat
3-4 dal taze kekik
Üzeri için Malzemeler
½ su bardağı parmesan
Kurutulmuş yabanmersinlerini sıcak suya koyup yumuşatın.
Bir kasede krema, muskat, kekik, tuz, parmesanın yarısını, kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.
Bir fırın kabına ince dilimlenmiş patatesleri uçları üst üste gelecek şekilde dizin, ardından üzerine kremalı peynirli karışımdan yayın, ardından karışımın üzerine yumuşamış yabanmersinlerinden bir miktar serpin ve tüm katları bu şekilde hazırladıktan sonra, kalan parmesanı serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284