Bu enfes soslu somon fileto balığın tarifine bayılacak çok seveceksiniz.
Soslu Somon Fileto Balık Tarifi Malzeme Listesi
2 tane somon fileto
2 diş sarımsak
tuz, toz kırmızı biber
zeytinyağı, kimyon, köri
Soslu Somon Fileto Balık Tarifi Nasıl Yapılır
Bir kasenin içine biraz zeytinyağı, tuz, kimyon, köri, toz kırmızı biber, ezilmiş sarımsakları koyup iyice karıştırın.
Somon filetoları yıkayıp bir kaba alın, üzerine hazırladığınız sosu sürüp yaklaşık 20 dakika kadar bekletin.
Balıkları seramik veya teflon tavada önlü arkalı pişirin. Sosu zaten yağlı olduğu için tavaya yağ koymanıza gerek yok.
Afiyet Olsun…
NOT: Yemeklerimin hepsinde tuz yerine bırbılcıka denilen çerkez tuzunu kullanıyorum. Bu tarifte de aslında tuz yerine 1 çay kaşığı çerkez tuzu kullanıldı. Bırbılcıka bilenler böyle denesinler. Bilmeyenler için tarifte yazdığım gibi toz kırmızı biber kullanılabilir.
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284