Bu enfes  pişmaniyeli muhallebili Ayva Tatlısının tadına doyamayacak sürekli yemek isteyeceksiniz.

Pişmaniyeli Muhallebili Ayva Tatlısı malzemeleri:
6 adet ayva
4 çay bardağı toz şeker
Kırmızı gıda boyası
Yeteri kadar su bir su bardağı kadar
Muhallebi Malzemeleri;
4 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı labne peyniri
1 paket vanilya
Yeteri kadar pişmaniye
taze nane yaprağı
Çilek 2-3 adet

Pişmaniyeli Muhallebili Ayva Tatlısı yapılışı:
Ayvaların kabuklarını soyalım iki eşit parçaya bölelim.
Ayvaların çekirdeklerini yataklarından çıkartalım.
Geniş bir tenceremize ayvaları koyalım ve üzerine gıda boyasını dökelim üzerini kaplayacak kadar su ilave edelim ve ocakta pişirelim.
Ayvalarımız yumuşamasına yakın üzerine toz şekerini dökelim ve ocağın altını kısık ayara getirip pişmeye bırakalım.
Ayvalarımız piştikten sonra ocaktan alalım ve soğuması için bir kenarda bekletelim.
Tatlımızın muhallebisini hazırlamak için bir tencerenin içinde sütü unumuzu toz şekeri koyalım ve yoğun bir kıvam alana kadar pişirelim.
Yoğun bir kıvam alınca muhallebinin içine labne peyniri dökelim son olarak vanilyayı ilave edelim ve karıştıralım.
Soğuyan ayvaları tatlı tabağımızın ortasına dik bir şekilde koyalım yaptığımız muhallebiyi ayvaların içine dolduralım.
Son olarak üzerine pişmaniyemizi kenarlarından saracak bir şekilde koyalım pişmaniyenin üzerine çilek ve taze nene koyarak süsleyip servis edelim
Afiyet olsun.