Leziz bisküvili pastaya doyamayacaksınız.
Bisküvili Pasta malzemeleri:
4 tane yumurta
4 küçük kahve fincanında şeker
1 küçük kahve fincanında süt
1 küçük kahve fincanında sıvı yağ
1 küçük kahve fincanında su
5 küçük kahve fincanında un
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Ekstra Malzemeler
Kreması İçin:
1litre süt
4 çorba kaşığıyla un
1 su bardağında şeker
2 çorba kaşığıyla kakao
1 çorba kaşığıyla tereyağı
2 paket vanilin
Üzeri İçin:
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket toz kremşanti
1 su bardağıyla soğuk süt
Bisküvili Pasta yapılışı:
Yumurta ve şeker bir kapta köpürene kadar çırpılır ve diğer malzemeler de sırası ile eklenip çırpılır.
Bir borcam yağlanır ve içine kek hamuru dökülür.
Fırın 150 derecede ısıtılır ve borcam konulup pişirilir.
Kekin kremasını yapmak için vanilin ve tereyağı hariç malzemeler bir tencereye konulur ve orta ateşte karıştırılıp en son vanilin ve tereyağı da eklenip ocağın altını kapatın.
Kremayı kekin üstüne döküp bir kaşık yardımı ile üzerine yayıp bırakın.
Kakaolu bisküvileri rondodan geçirin ve un haline getirin.
Soğuk süt ile kremşanti bir kapta iyice çırpılır ve bisküvilerin yarısı kremşanti ile karıştırılır.
Pastanın üzerine hazırladığınız bisküvili kremşanti sürülüp kalan bisküviler ise serpiştirilir.