Ev Yapımı Nugget Tarifi İçin Malzemeler

500 gr tavuk göğsü,
1 su bardağına yakın galeta unu,
2 yemek kaşığı un,
1 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı kimyon,
1 çay kaşığı toz kırmızı biber.
Kızartmak İçin:

Sıvı yağı.

Ev Yapımı Nugget Yapılışı

Tavuk etini orta büyüklük de doğrayalım ve bir kaba alalım.

Üzerine tuzu ve baharatları ilave edip iyice harmanlayalım.

Bu şekilde buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirelim.

Ayrı ayrı kaplara unu, galeta ununu ve yumurtayı alalım.

Harmanladığımız etleri önce una sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayalım.

Sıvı yağı kızdıralım.

İçine tavuk etlerini dizelim.

Orta ateşten biraz daha düşük ısıda etleri arkalı önlü pişirelim.

Yüksek ateşte pişirirseniz içi çiğ kalır.

Ev Yapımı Nuggetlarımızı sıcak sıcak servis yapın.

Tarifimiz 4-5 kişiliktir. Dışarı da yapılanları aratmayacak lezzette nuggetlarımız oldu.