Portakallı Cheesecake tarifini çocuklarınız çok sevecek bayılacaksınız.

Portakallı Cheesecake Tarifi malzemeleri:

Kek kısmı için;
2 paket Eti Burçak
3 yemek kaşığı tere yağı
Kreması için;
500 gr Quark (süzme yoğurt)
300 gr frischkäse (labne peyniri)
200 ml sahne (çiğ krema)
180 gr şeker
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya şekeri
taze sıkılmış 1 portakal suyu

Ekstra Malzemeler
Kelepçeli kab

Portakallı Cheesecake Tarifi yapılışı:
Kek için;
Kek kısmını 2 paket eti burçağı rondodan geçiriyoruz.
3 kaşık tere yağını eritip ocaktan alıp ve çekilmiş eti burçakla karıştırıp kelepçeli kabımıza yerleştiriyoruz.
Buz dolabına bırakıyoruz.
Tedarik ettiğiniz krema malzemelerini mixerle çırpıyoruz.
Buz dolabından çıkardığımız eti burçağın üzerine ekliyoruz.
180° de yaklaşık 6o dakika pişiriyoruz.
Üzeri için;
1-2 portakal sıkıyoruz ve 2 paket pasta jolesi (renksiz olanı) pişirip üzerine ekliyoruz.
Jole için 4 kaşık şeker kullanıyoruz. (İsteyen hazır jole kullanmadan nişasta şeker ve meyve suyu ile kendi de jole yapabilir)
Kolay gelsin.