Nefis kıymalı yumurtalı ıspanak hem leziz hem de vitaminli.

Kalmış ıspanak yemeği ya da taze pişmiş ıspanak yemeği
200 Gr Kıyma
1 Adet Soğan
1 Kaşık Biber Salçası
2 Adet Yumurta
Kurutulmuş Acı Biber
Kıymalı Yumurtalı Ispanak ıspanak yemeği kıymalı yumurta yumurtalı ıspanak sebze yemeği

Yapılışı:
Bir tavada yemeklik doğradığımız soğanları biraz yağ ile kavuralım, kıymayı ilave edip tekrar kavuralım. İçine salçayı ilave edip biraz su ile kaynatalım. Diğer bir tavaya koyduğumuz ıspanak yemeğinin ortasını biraz açtırarak kıymalı ve salçalı sosu dökelim ve bir iki taşım kaynatalım ortasını açıp yumurtaları kıralım. Sarıları katılaşmadan ateşten alalım. Baharatlarla süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun!