Günümüzde hızlı yemek yapmak kadar şık olmasına da önem veriyoruz. Öyleyse bu tarif tam da size göre, hem şık hem de pratik olan bu tarifi çok seveceksiniz…
Malzemeler:
500 Gr Hindi Göğüs Eti
1 Kutu Krema (200 ml)
1 Adet Soğan
Karabiber
Tuz
3-4 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yapılışı:
Bir tavaya tereyağı koyup, soğanları yemeklik doğrayıp kavuralım. Jülyen doğranmış hindileri ekleyip soteleyelim, içine sarımsakları ve tuzunu ilave edip biraz daha kavurup hindileri kısık ateşte gerekiyorsa kapak kapatıp pişirelim. Son olarak kremayı ilave edelim, karabiber ekleyip biraz kaynatıp sos koyulaşınca indirip servis yapalım. Afiyet olsun.