Familyası Liliaceae'dir. Kullanılışı Soğandan yararlanmak için her gün bir adet çiğ yemek gerekir. (Posasını yutmak zor geliyorsa, iyice çiğnedikten sonra çıkarılabilir.) Mutfakta Kullanılışı Soğanın katılmadığı yemek çok azdır. Her çeşit sebzeye, dolma, salata, balık,...
OKUMAYA DEVAM ET