The post Yılbaşı Gecenize Romantizm Katın first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Yılbaşı Gecenize Romantizm Katın first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Mandalina soslu hindi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Malzemeler:
Hindi kalça
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Mandalina sosu:
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı mandalina suyu
Yarım limonun suyu
1 adet limon kabuğu
Yarım portakalın kabuğu
Yarım su bardağı bal
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz zencefil
1 diş sarımsak
Mısır nişastası
Yapılışı:
Hindi kalçalarının üzerine bıçakla çizikler atın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tereyağını bir tavada zeytinyağıyla birlikte eritip, fırçayla hindiyi yağlayın. Bu aşamada direkt fırına atabileceğiniz gibi geniş bir tavada ocak üzerinde rengini de değiştirebilirsiniz.
Hindileri bir fırın kabına alıp, üzerini sıkıca folyo ile kaplayın. Dikkat edin folyo temas etmesin. Ardından fırına atın.180 derecede 1,5 ila 3 saat üzeri kapalı şekilde pişirin. Sonrasında fırının ısısını 230 dereceye yükseltin ve 15 dakika bu kez üzeri açık şekilde pişirin.
Mandalina sosu için:
Nişasta ve 2 yemek kaşığı suyu bir kâsede karıştırın. Bunu dışındaki tüm malzemeleri bir sos tenceresine alın ve karıştırarak kaynatın. 20-25 dakika kısık ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin. Sonrasında nişastalı suyu ekleyin, kıvam verin ve parçalayıcıda pürüzsüz hâle getirin. Fırından çıkan hindinin üzerine mandalinasosu dökerek servis edin.
The post Mandalina soslu hindi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Bademli köri soslu hindi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Malzemeler:
Hindi bonfile
Tereyağı
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy ekşi elma
1 çay kaşığı köri
Krema
100 gr. badem
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Tereyağın yansını ısıtın, hızlı ateşte etlerin her iki yüzünü 4’er dakika pişirip, tavadan alın. Kalan yağı ilave edip ısıtın ve soğanları katın. Karıştırarak soğanlar sararıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika soteleyin. Elma dilimlerini ilave edip, elmalar yumuşayıncaya kadar karıştırarak soteleyin. Köri, krema, badem, tuz ve karabiberi katıp, harmanladıktan sonra etleri yerleştirin ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirip, pilav veya sotelenmiş sebzeyle birlikte servis yapın.
The post Bademli köri soslu hindi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Çıtır hindi tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Hindi göğsü
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı toz biber
Tuz
1 su bardağı un
Karabiber
1 yumurta
Yarım su bardağı galeta unu
Yarım yemek kaşığı ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
Hindi göğüs parçalarını döverek incelttikten sonra kimyon, kırmızıbiber, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi bir kabın içerisinde güzelce harmanlayın. Baharat karışımını hindilerin iki tarafına da serpin ve 30 dk. kadar bekletin. Un, yumurta ve galeta ununu ayrı ayrı kaplara koyun. Baharatla kaplanmış hindi göğüs parçalarını, önce una daha sonra yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayın. Tavada 2-3 çorba kaşığı yağı kızdırın ve hindi göğüslerini üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Ardından yüksek ateşte 3 dk. kadar kızartın ve spatulayla göğüslerin öbür yüzlerini çevirin ve aynı şekilde pişirin. Şinitzelleri limon dilimleri ve maydanozla süsleyin. üzerine mandalinasosu dökerek servis edin.
The post Çıtır hindi tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Hindi dolma tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Malzemeler:
• 1 hindi
• Kuzu ciğeri
• Pirinç
• 1 soğan
• Yarım demet maydanoz / dereotu
• Tereyağı
• 1 adet tavuk suyu tableti
• Çamfıstığı
• Kuş üzümü
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı kişniş
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Yarım su bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Pirinci tuzlayıp ıslayın ve yarım saat bekletin. Kuş üzümlerini de ıslayın bekletin. Kuzu ciğerini küp şeklinde ufak ufak kesin. Soğanları doğrayın. Pirinç ve kuş üzümünü süzün. Tavuk suyunu su dolu tencerenin içine atın ve kaynatın. Tavanın içine bir parça tereyağı koyun ve eritin çamfıstıklarını ilave edip hafif kavurun ardından soğanları ilave edip kavurun.
Soğanlar suyunu çekince ciğeri ilave edin ve kısık ateşte renkleri dönene kadar pişirin. Kalan tereyağını ayrı bir tencerenin içinde eritin pirinci ilave edip 2-3 dk kavurun. Ardından kuşüzümünü ekleyin ve yenibahar, kişniş, tarçın, 2 tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Ciğeri de ilave edin karıştırın ve kaynatıp erittiğiniz tablet tavuk suyundan pirincin üstünü geçecek şekilde ekleyin. Biraz karıştırın ve kısık ateşte 15-20 dk pişirin.
Hindi ile tekrar pişeceği için iç pilavının biraz diri kalması gerekiyor.
Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın. Suyunu çeken pilavın içine ilave edip harmanlayın. Hindiyi temizleyin hazırladığımız iç pilavını içine doldurun ve açık kalan kısmını yağlı kâğıt ile kapatın. Fırına vermeden önce hindiyi karabiber ve tuz, zeytinyağı ile iyice ovun. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve biraz su serpin hindiyi yerleştirin ve üstüne ıslatılmış yağlı kâğıt ile kapatın ve 200 derecede fırının orta kısmında yaklaşık 1 saat pişirin.
1 saatin ardından ısıyı 150 dereceye düşürün ve üzerindeki yağlı kâğıdı çıkartın 1,5 saat pişirin. Fırından çıkan hindi dolmanın göğüs kısmını kesip dilimleyin ve iç pilavından ilave edip servis yapın.
de pişirin. Şinitzelleri limon dilimleri ve maydanozla süsleyin. üzerine mandalinasosu dökerek servis edin.
The post Hindi dolma tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Ispanak yatağında soyalı hindi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Malzemeler:
1 kg hindi göğüs
1 su bardağı krema
1 yemek kaşığı soya sosu
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay bardağı sıvı yağ
1 demet ıspanak
3 adet kırmızı biber
1 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 avuç kırık ceviz
Yapılışı:
Hindi göğüs etini kuşbaşı doğrayın ve yıkayın. Teflon tavada kendi suyunu salıp çekene kadar döndürün ve 1 su bardağı sıcak su daha ilave ederek pişmesini sağlayın. Suyunu tamamen çekince sıvı yağın yarısını tavaya ilave ederek 2-3 dakika kadar kavurun. Kremayı, soya sosunu, tuz ve karabiberi katarak bir iki kez karıştırın. 1-2 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatın. Ispanak yatağı; Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve orta kalınlıkta doğrayın. Soğanı ayıklayın yıkayın ve minik küpler halinde doğrayın. Kalan sıvı yağı tavada kızdırın ve kıyılmış sarımsak ile birlikte soğanı diriliğini kaybedene kadar kavurun. Kırmızı biberi yıkayın ve minik küpler halinde doğrayın, soğana ilave ederek birlikte 3-4 dakika daha soteleyin. Doğranmış ıspanağı da ilave edip 5 dakika kadar daha kavurun. Kırık cevizleri, tuz, karabiberi de ilave edip karıştırın ve ocağı kapatın. Servis için; Ispanak harcınıuygun bir kaseye doldurun ve sıkıştırın. Servis tabağına ters çevirin. Üzerine hazırlanan kremalı, soya soslu hindi göğüs etinden porsiyonluk olacak miktarda yerleştirin. Servis tabağını arzu ettiğiniz soslarla ve malzemelerle süsleyin.
The post Ispanak yatağında soyalı hindi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post 2016 Yılbaşı Sepetleri first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Yeni yıl deyince akla çam ağacı, hediyeler, içkiler, hindi dolması gelir. Yeni yılın olmazsa olmazlarından biri de yılbaşı sepetleridir. Yılbaşı sepetlerinde içkiler, çikolatalar, kuru yemişler, cipsler bulunur. Cool Kadın Dergisi sunuyoruz olarak yeni yıl sepetleri alternatiflerini sunuyoruz.
The post 2016 Yılbaşı Sepetleri first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Islak kurabiye tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Islak kurabiye tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post Yılbaşı İçin Kapı Süsleri first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Orlon iplikle rahatlıkla yapabileceğiniz bir kapı süsü
Kolaylıkla alabileceğiniz renkli kağıtlardan bu şekilde bir kapı süsü yapmak hiç zor değil
Ağaç dallarını ve renkli kurdelaları kullanarak bu şirin kapı süsünü yapabilirsiniz
Renkli kumaşlarınızı silindirin üzerine sarmalayarak bu değişik tarz kapı süsünü yaratmak sizin elinizde.
Rengarenk balonlarla ve oyuncakla bu şirin süsü yapabilirsiniz.
The post Yılbaşı İçin Kapı Süsleri first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>The post 2016 Yılbaşı İçin Nasıl Bir Hediye Alsam? first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Hediye almak kafa karıştıran bir türlü karar verilmeyen “Acaba beğenir mi?” gibi benzer soruların bizi yorar. Öncelikle hediye alacağınız kişinin karakterini, nelerden hoşlandığını çok iyi bilmeniz gerekir.
Sizleri bu durumdan kurtaracak fikirlerimiz olacak. Dilerseniz seçeneklere geçelim.
ERKEKLERE ALINABİLECEK HEDİYELER
Son model fotoğraf makinesi GoPro Hero
Son model Samsung Galaxy S6 Edge
Beats Solo 3D
Selfie çubuğu
Apple TV Evde takılmayı sevenlere alabileceğiniz en ideal yılbaşı hediyelerinden biri. Hatta bu sevdikleriniz iPhone, iPad veya Mac gibi cihazlardan birini kullanıyorsa keyfine diyecek bir şey olmayacak. Film kiralama, satın alma özelliklerinin yanı sıra akıllı cihazlarınızdaki ekranları Apple TV ile televizyona yansıtabiliyorsunuz.
Homedics Masaj Minderi
Akıllı Saat
Play station
Köstekli saat
Kalem
Çok şık bir çanta
Ipad çantası
Cam hokkalı tüylü kalem seti
Divit kalem seti
Francesco Rubinato siyah uzun tüylü kalem set
Tablet çantası
Yangın Söndürücü Kokteyl Karıştırıcı
Penguen Kokteyl Karıştırıcı
KADINLARA ALINABİLECEK HEDİYELER
İstiridye içinde gerçek inci kolye
Iphone 6S gold rose
Parfüm (Kadınlar içeriğinde vanilya, çikolata ve meyve bulunan parfüm kokularına bayılırlar.)
Son model kolye
Vintage fotoğraf albümü
Çanta
Saksıda çiçek
Romantik yemek organizasyonu
Yüzük
Beraber gideceğiniz konser bileti
Beraber gideceğiniz tiyatro bileti
Tüm güzel duygularınızı, hissettiklerinizi en içten şekilde yazacağınız bir mektup
Cüzdan
Aşk romanı
Tablet çantası
Makyaj çantası
Birlikte gideceğiniz seyehatler için valiz
Özel eşyalarını koyabileceği bir kutu
Soğuk kış günlerinde sarılıp sarmalanırken sizi hatırlayacağı sıcacık bir battaniye
Uzun süreli ilişki yaşayanlar için Victoria Secret’dan kırmızı takım iç çamaşırı
The post 2016 Yılbaşı İçin Nasıl Bir Hediye Alsam? first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>