Malzemeler;

3 adet yumurta

1 su bardağı esmer şeker

1 paket bitter çikolata

1 kutu krema

Tarifi;

Çikolatayı bıçak ile küçük küçük kesin.

Benmari usulü (sıcak su içerisine bir kap koyun ve çikolatayı başka bir kasede eritin ve içine kremayı ekleyerek iyice karıştırmak gerek.

Çikolata ve krema pürüzsüz bir hal alınca çikolatadan alın ve soğumasını bekleyin.

Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın. Soğuyan çikolatayı, çırptığınız yumurtaları 3 parçaya bölerek ve alttan yukarıya doğru karıştırarak yedirin.

Çember kalıbınızın tabanına yağlı kağıt serin ve kenarları ile birlikte yağlayın. Kelepçeli kalıp ya da düz çember kalıp kullanacaksanız kenarlarını pişirme kağıdı ile kaplayarak malzemenin dışa taşmasını engelleyin.

200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Ilık ya da soğuk servis yapın. Çilek ya da narla süsleyebilirsiniz.

Malzeme olarak çikolata sevmiyorsanız, bir çorba kaşığı tarçın da kullanabilirsiniz.

The post Unsuz Kek Tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.