The post Yeşilliklerin ahenkli uyumu: Toros Salatası first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>Köşebaşı menüsünün vazgeçilmezlerinden biri olan Toros salatası Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden püf noktalarını aldığımız diğer Köşebaşı tariflerine de göz atabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler1 demet roka1/2 demet nane1 demet maydanoz1/2 demet taze soğan1/2 adet orta boy domates1 çay kaşığı sumak1/2 çay kaşığı acı toz biber1/2 çay bardağı nar ekşisi
Püf Noktası
Arzuya göre domatesi kabuklarını soyduktan sonra da salata yapımında kullanabilirsiniz.Arzu ettiğiniz yeşillik ve baharatlara salata yapımında yer verebilir, zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Ayıklayıp bol suda yıkadığınız yeşilliklerin fazla suyunu süzdürün ya da salata kurutucusunda kurutun.
Domatesi küçük küpler halinde kesin. Yeşillikleri ince ince kıyın.
Doğranmış malzemeleri derin bir salata kasesinde harmanlayın. Sumak, acı toz biber ve nar ekşisi ilavesiyle karıştırdıktan sonra bekletmeden (özellikle et yemeklerinin yanında) sevdiklerinizle paylaşın.
The post Yeşilliklerin ahenkli uyumu: Toros Salatası first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.
]]>