Sütlü Kolay Kaşık Helvası Tarifi malzemeleri:
2,5 su bardağı süt
2 su bardağı un
250 gram tere yağı
2,5 su bardağı tozşeker

Sütlü Kolay Kaşık Helvası Tarifi yapılışı:
Tere yağını bir tencerede eritin ve elenmiş un ilave edip, kısık ateşte pembeleşene kadar tahta bir kaşıkla kavurun.
Diğer taraftan ayrı bir tencereye süt ve toz şekeri alın. Toz şeker eriyene kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
Pembeleşen unun üzerine soğuk sütlü şerbeti dökün ve karıştırarak yedirin.
Daha sonra 15 dakika demlenmeye bırakın.
Çorba kaşığı ile şekillendirerek servis tabağına alın.
Bademleri kabuklarının daha kolay soyulması için kaynar suyun içinde 20 dakika bekletin.
Kabuklarını ayıkladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar tutun.
Helvayı bademle süsleyerek servis yapın.

The post Leziz Sütlü Kolay Kaşık Helvası Tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.

1, 5 Su bardağı irmik
2 Su bardağı süt
1 Su bardağı şeker
1 Paket vanilya
1, 5 Yemek kaşığı tereyağı
1 Yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için ceviz
1 Adet portakalın kabuğunun rendesi

Nefis Portakallı İrmik Helvam Tarifi’nin Yapılışı
Çok pratik bir o kadar da lezzetli irmik helvası. Yapması kolay olsa da kıvamı tutmadığında çok da beğenilmeyen bir tatlı. Bu tarifle güzel bir irmik helvası yapacağınıza inanıyorum. Şimdiden kolay gelsin. Öncelikle süt, şeker ve portakal kabuğu rendesini tencereye koyup şeker eriyene kadar kaynatmadan ısıtıyoruz. Altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz. Süt ocakta ısınırken tereyağ, sıvı yağ ve irmiği aynı anda tavaya koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Tamamen kavrulunca sütü irmiğin içine döküp karıştırıyoruz. Çok katılaşmadan 1-2 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz. Burada önemli olan helvayı biraz sıvı bırakmak. Katılaşınca istenilen kıvam oluşmuyor. Üzerini kağıt havlu ile örtüp bir süre dinlendirelim. Helvamız servise hazır ben ceviz kullanmayı tercih ettim. Siz isterseniz fındık, Antep fıstığı vs.kullanabilirsiniz.

The post Portakallı İrmik Helvası first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.