300 gr. kuşbaşı et
Brüksel lahanası
1 adet havuç
20 adet kadar arpacık soğan
1 küçük kase haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı domates salçası
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Etli Brüksel Yemeği Tarifi

İlk olarak etimizi haşlayalım, düdüklü tencerede üzerini geçene dek su ekleyin etlerin üzerine.
20-25 dakika kadar haşlayın.
Brüksel lahanasını, havuç ve arpacık soğanları tencereye alın ve zeytin yağında soteleyin.
Ayrı bir tavada haşlanan etleri zeytinyağında soteleyin.
Salçasını da ekleyerek biraz kavurun, ardından et suyunu ekleyerek kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladığında üzerine sebzeleri de ekleyin.
Tuzunu atın.
Pişen yemeği ocaktan indirmeden 10 dakika kadar önce karabiberini ve haşlanmış nohutları da ekleyin.
Ardından yemeği ocaktan indirin ve 15-20 dakika kadar dinlendirin.

The post Leziz Etli Brüksel Tarifi first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.