Limon, elma, armut, kiraz, erik, ayva ve kayısı gibi meyvelerin olgunlaşmamış çekirdeğinde bulunan amigdalinadı verilen madde yüksek miktarlarda alınırsa siyanür zehirlenmesineneden olabiliyor. Konuyla ilgili Beslenme ve Diyet Uzmanı Başak İnsel bilgilendirici açıklamalarda bulunuyor.

BELİRTİLERİ DİKKATE ALIN

Meyve çekirdeğini yutmak dahi oldukça tehlikeli iken çiğnemek amigdalinin emilimini daha da arttırıyor. Özellikle çocukların meyve tüketirken çekirdeğini yutma veya çiğneme ihtimali yüksek olduğu için ailelerin bu konuda dikkatli olmalarını ve çocuklarını uyarmaları hayati önem taşıyor.

Siyanür zehirlenmesinin hafif belirtileri arasında baş ağrısı, baş dönmesi, anksiyete, mide bulantısı ve kusma gibi semptomlar yer alırken; daha ciddi durumlarda solunum sıkıntısı, kan şekeri ve kalp ritminde ciddi artış ve böbrek fonksiyonlarının yavaşlamasının ardından komaya kadar gidebilecek durumlar yaşanabiliyor. Çocuklarda bu belirtilerin ortaya çıkması halinde vakit kaybeden hastaneye götürmek gerekiyor.

ÇEKİRDEKLERİNİ ÇIKARIN

Bunun yanı sıra, bazı hazırlama ve yıkama işlemleri toksik öğelerin etkisini azaltabilmektedir. Meyveleri önce sirkeli su ile yıkayıp, kabukları soyulmuşve çekirdekleri çıkarılmış şekilde yedirmek çocukların sağlıkları açısından güvenli olacaktır.

The post Hangi Meyvelerin Çekirdekleri Zehirliyor first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.

– 1 küçük su bardağı kinoa
– 1 orta boy ekşi elma
– Yarım kırmızı lahana
– Yarım limon suyu
– 2 yemek kaşığı nar ekşisi
– Yarım demet maydanoz
– 1 adet tatlı kırmızı biber
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tercihen soğuk sıkım)
– Tuz

Yapılışı:

1) Kırmızı lahanayı ince ince doğrayıp limon ve tuzla ovuyoruz.
2) Kinoayı 10 dakika haşlayıp süzüyoruz.
3) Elmayı küp küp doğruyoruz. Maydanozu ve kırmızı biberi de doğruyoruz.
4) Kinoa soğuyunca, üzerine 1 kaşık zeytinyağını, lahanayı ve nar ekşisini ekliyoruz.
5) Sonra kinolalı karışıma elmayı, maydonozu ve kırmızı biberi de ekliyoruz.

Ve salatamız hazır.

Afiyet olsun.

The post ELMALI KİNOALI SALATA TARİFİ first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.

Archives of Gynecology and Obstetrics’te yayımlanan bir çalışmaya göre daha fazla elma yemek, kadınlarda daha iyi bir seks yaşamı manasına geliyor.

Araştırmaya göre, günlük elma tüketiminin cinsel olarak aktif olan kadınlarda yüksek Kadın Cinsel İşlev Ölçeği puanlarıyla ilişkili olduğu saptandı.

Araştırmacılar elmanın cinsel işlevi geliştirdiğini ileri sürdü. Elma ayrıyeten floridzin isimli, bir kadın cinsiyet hormonu olan estradiola yapısal olarak benzeyen fitoöstrojen birleşimi de muhteva ettiğinden vajinal kayganlık ve kadın cinselliğinde büyük rol oynamakta.

The post Elma Kadınlarda Cinsel Zevki Artırıyor first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.

Elmayı sabahları aç karnına yemenin sağlığımız açısından çok aha büyük faydaları bulunmaktadır. Kabukları soyulmadan sabahları aç karnına bir adet elma yemek, kanın temizlenmesine ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı oluyor. Lifli bir meyve olmasından dolayı da sindirimi oldukça kolaydır.

Sabahları aç karnına elma yemek dişlere de çok faydalıdır. Sabah aç karnına tüketilen elma dişlerin temizlenmesinde büyük bir rol oynar. Bunun yanı sıra diş etlerini de güçlendiren elmayı sabahları aç karnına yemeyi alışkanlık haline getirmeniz önerilir.

The post Sabahları Mutlaka Elma Yiyin first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.

Sarımsak Doğal antibiyotik olarak bildiğimiz sarımsak kötü kolesterol seviyesini azaltıp, damar sağlığını korumaktadır. Günde en az 2-3 diş tüketimi önerilen sarımsak kalp sağlığının yanı sıra kansere karşı da koruyan iksir olarak da değerlendirilen bir sebzedir. Bütünüyle fırında pişirilip tüketildiğinde detoks etkisi yapmaktadır, ağır metal olan civa ve kadmiyumdan vücudu temizler.

Elma En güçlü antioksidanları içeren elma yaşlılık belirtilerini minimuma indiren en etkili meyvedir. Damar sağlığını ve kalp hastalıklarından koruyucu etkisi vardır. Elmayı kabuğuyla yemeğe özen gösterin çalışmalar gösteriyor ki kabuğundaki polifenoller kabuksuz halinden 5 kat daha fazla, ayrıca kabuğuyla birlikte tüketimi lif miktarını da artırmakta.

Lahana İndol içermesiyle sebzeler arasında farklı bir öneme sahip olan lahana kanser türlerinden koruyan etkili bir sebzedir. Haftada en az 1 kez tüketimi kolon kanseri riskini %66 azaltabilmektedir. Lahana ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirip, zararlı virüs ve bakterilere karşı koruyucudur.

Balık Yağlı balıklar kalp hastalığını önlemeden, kansere karşı korumaya birçok hastalığa karşı koruyucu özelliğe sahiptir. Haftada en az 2 kez tüketimi depresyona karşı koruyucudur. Özellikle yağlı balıkların tüketimi; somon ve hamsi gibi, omega-3 yağ asidinden daha zengin beslenmemizi sağlayacaktır.

Yumurta Protein örüntüsü olarak en kaliteli içeriğe sahip olan yumurta vücudumuz için gerekli aminoasitleri içerir. Kolin içermesi nedeniyle kalp ve beyin sağlığını korur.

Mantar Yüzyıllardır doğu kültüründe tedavi amaçlı kullanılan mantar çeşitleri bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Dolayısıyla en başta kansere karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır. Japonyada yapılan bir çalışma sonucuna göre düzenli tüketilen mantar kolesterol seviyesini %45 düşürebilmektedir.

Avokado İçeriğindeki yağ miktarı oldukça fazla dolayısıyla kalori miktarı da yüksek olan avokado diğer besinlere göre farklı tanımlanmalı. Sağlıklı beslenmeyi ve kilo vermeyi destekleyici olan MUFA , tekli doymamış yağ asidi içermesi tüketim miktarına göre onu biraz daha masumlaştırıyor. MUFA kalp sağlığını koruyan ve şeker hastalığı riskini minimuma indiren bir yağ asididir. Avakado ayrıca göz sağlığını koruyan lutein içerir ve lif bakımından zengindir.

Yabanmersini Göz ve beyin sağlığı için gerekli güçlü antosiyaninler içeren yaşlılığa karşı koruyucu bir meyve olan yabanmersini hafızayı da olumlu etkilemektedir. Enflamasyonu da azaltan yabanmersini Alzheimer, parkinson, artrit, şeker ve kalp hastalığına karşı koruyucudur. Yapılan çalışmalara göre yabanmersini diğer meyvelere göre kansere karşı daha fazla koruyucu özelliğe sahiptir. Diyetisyen Özlem Sert Aydın

Nar Antioksidan değeri oldukça yüksek olan nar kalp damar sağlığını korur, damarda pıhtılaşmayı önlediği için inme riskini minimuma indirir. Düzenli tüketimi yaşlılık belirtilerini azaltır.

Badem ve ketentohumu Lif ve tekli doymamış yağ asidi içeriği yüksek olması nedeniyle en başta kolesterol seviyesini düşürür, kalp hastalıkları riskini minimuma indirir. Ketentohumu ayrıca alfalinolenik asit içermesiyle de enflamasyonu azaltıcı etkisi bulunmaktadır.

The post Ölümsüzlüğün Sırrı Elmada first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.

Cilt bakımı, saç bakımı, sivilce, ciltteki lekeler, şişmanlık, varis tedavisi. Bütün bunlar için ihtiyacınız olan şey yalnızca elma. Özellikle elma sirkesi sağlıkla parlayan saçlar, lekesiz bir cilt ve ince, güzel bir vücuda kavuşmanı için önemli rol oynuyor.

İşte elma sirkesi ile yapılan iki tarif…

1- Kepekli saçlar için

Saç bakımı ve saçınızdaki kepekler için saçlarınızı yıkadıktan sonra son durulama suyuna yani bir litre suya 1 çay bardağı elma sirkesi koyun ve saçlarınızı bu su ile durulayın. Bu işlemi bir süre her saçınızı yıkadığınızda uygulayın. Saçlarınız çok kısa bir süre sonra inanılmaz parlak ve sağlıklı hale gelecek.

2- Sivilceler için

Bir çay bardağı elma sirkesine yarım çay bardağı su ekleyin ve bir parça pamuğu bu karışıma batırıp sivilce üzerine bir süre kompres yapın. Sadece sivilceniz geçmekle kalmayacak, yanı sıra cildiniz de güzelleşecek.

The post Elmayla Güzelleşin first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.