Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde lezzet tüyolarını ve tarifini aldığımız detoks salata dışında kalan ana yemekten tatlıya diğer Mixo Restaurant tariflerine de göz atabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika

Malzemeler400 gram körpe ıspanak120 gram çilek2 adet orta boy yeşil elma50 gram taze nane50 gram taze fesleğen50 gram maydanoz50 gram kereviz yaprağı100 gram salatalık100 gram cherry domates80 gram maş fasulyesiPortakal sosu için:100 gram taze sıkılmış portakal suyu150 gram sızma zeytinyağı5 gram toz şeker
Püf Noktası
Taze sıkılmış portakal suyunu kattıktan sonra hazırladığınız salatayı kısa sürede servis edin.Ispanak ve doğrayacağınız diğer sebzeleri bol suda yıkadıktan sonra kurutucudan geçirin.

Nasıl Yapılır?
Maş fasulyesini üzerini geçecek kadar su ilavesiyle 20 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzdürüp soğuması için bir kenarda bekletin.

Salatanın sosu için; taze sıkılmış portakal suyu ve toz şekeri küçük bir karıştırma kabında azar azar eklediğiniz zeytinyağı ilavesiyle koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.

Sap kısımlarını ayıkladığınız çilek, yeşil elma ve salatalıkları iri küpler halinde kesin.

Bol suda yıkayıp kuruttuğunuz körpe ıspanakları salata kasesine alın. Kesmiş olduğunuz çilek ve yeşil elma dilimlerini ekleyin.

Kereviz yaprağı, taze nane, taze fesleğen ve maydanozu hazırlamış olduğunuz portakal sosla birlikte körpe ıspanaklara ekleyip iyice harmanlayın.

Hazırladığınız detox salatayı, servis kaselerine paylaştırdıktan sonra salatalık küpleri ve ikiye bölünmüş cherry domatesleri kenar kısımlarına serpiştirin.

Haşladığınız maş fasulyelerini üzerlerine gezdirip bekletmeden servis edin.

The post Bu Salata Zayıflatır: Detox Salata first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.