500 Gr Arzunuza Göre Tavuk Kalça veya Göğüs Eti
400 Gr Mantar
3 Adet Yeşil Biber
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
7-8 Kornişon Turşu
1 Adet Soğan
4-5 Diş Sarımsak
Rende Kaşar Peynir
Karabiber, Tuz, Sıvıyağ
Limon
Bulgar Usulü Güveç tavuklu tarifler dünya mutfakları sebzeli tarifler güveç yemekleri

Yapılışı:
Soğanları yemeklik doğrayıp, biraz yağ ile ince kıyılmış sarımsaklarla vog tavada kavuralım. İçine jülyen doğradığımız havuçları atalım. Daha sonra jülyen doğranmış tavuk etlerini ekleyip kavuralım. Ardından jülyen kabakları, biberleri ve dilim mantarları ilave edelim. En son kornişonları boyuna ince dilimleyip ilave edelim. Hepsi pişince güveç kabına alıp, karabiber serpip üzerine kaşar rendeleyelim fırına verelim. Üzerindeki kaşar eriyince, salatalık, domates, limon ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

The post Leziz Bulgar Usulü Güveç first appeared on Cool Kadın | Magazin Moda ve Kadına Dair Her Şey Öncü Kadın Portalı.