to top

Pratik Tarif : Sosisli Makarna

Sosis hazır lezzetlerden birisidir. Sade pilavı tercih etmediğimiz gibi sade makarnayı da tercih etmeyen bir millet olarak bu tarifi deneyebilirsiniz. Oldukça pratik olan bu tarif özellikle çalışan hanımların işini çok kolaylaştıracak.

Malzemeler:
1 paket sosis (10 adet uzun sosis)
4 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz
Makarna için:
1 paket makarna
1,5 litre su
tuz

Yapılışı:
Sosisleri 2-3 cm boyutlarında doğrayın. Domatesleri rendeleyin.
Tencereye margarin ve sıvıyağı alın. Üzerine salça ve domates rendelerini ekleyip kavurun.
Sosisleri ekleyip kısık ateşte 10-12 dakika (sosisler sosu çekip şişinceye kadar) pişirin.
Damak tadınıza göre 8-10 dakika kadar haşladığınız markayı servis tabaklarına paylaştırın. Üzerine pişirdiğiniz domatesli sosislerden paylaştırın ve salatalık turşusu ile servis yapın.
Not: İsteğe göre sosise 1 su bardağı su eklenip daha sulu hazırlanabilir ve tencerede makarna ile karıştırılıp servis edilebilir.

zeynep

Sorry, the comment form is closed at this time.