to top

Şekli kadar tadıda güzel; Linzer Kurabiye Tarifi

Sevdiklerinizle birlikte linzer kurabiyenin tadına doyasıya varacaksınız.

Linzer Kurabiye Tarifi malzemeleri:
1 çay kaşığı kadar kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı kadar un
200 gram tere yağı
1 su bardağı kadar pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı kadar tuz
Arasına sürmek için marmelat yada reçel kullanabilirsiniz.

Linzer Kurabiye Tarifi yapılışı:
Süt, yumurta ve tereyağını karıştırın.
Toz malzemeleri eleyerek, bütün malzeme ile kıvamı yumuşak olacak şekilde kurabiye hamurunu yoğurun.
Unu önce 3.5 bardak kullanarak hamurun kıvamını ayarlayın.
Kurabiye hamurunu merdaneyle açıp istediğiniz herhangi kalıplarla kesin. (bardakta kullanabilirsiniz bunun için)
Üste gelecek kurabiye hamurunun ortasını küçük bir kalıp kullanarak açın. 170 derecede 20 dk. kadar üstü beyaz kalacak şekilde pişirin.
Kurabiyeler soğuyunca aralarına marmelat sürüp kapatın.
Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.