Görüntü olarak pilava benzese de aslında o bir tatlı üstelik Meksikalı… Sevdiklerinizle birlikte keyifli tatlı vakitler için değerlendirebileceğiniz güzel bir tarif.
Meksikan Usulü Sütlaç malzemeleri:
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 çubuk tarçın
5 tane karanfil
2 su bardağı süt
Meksikan Usulü Sütlaç yapılışı:
Pirinci ıslatın birkaç kere yıkayıp süzün.
Bir tencereye pirinç, karanfil, tarçın ve su alınır.
Pirinç suyunu çekene kadar bir iki kere karıştırılır.
Taşmaması için kapağı yarım açık olacak.
Pirinç suyunu çeker çekmez sütü ekleyin.