Peynirden tatlı olur mu demeyin?
PEYNİR TATLISI
MALZEMELER
250 gram tuzsuz inek peynir
2 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN:
2,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
5 adet karanfil
Birkaç damla limon
TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN:
Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Peynirin içine yumurtalar, un, irmik ve kabartma tozu katılarak yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış ve 180 dereceye ayarlanmış fırında pişilir. Şerbeti için şeker ve su kaynatılır. İçine karanfil atılıp, limon sıkılarak ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Kemalpaşa tatlıları piştikten sonra fırından çıkartılıp ılıtılır. Soğuk şerbet ılık tatlıların üzerine dökülür. Şerbetini çektikten sonra servis edilir.
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284