Eğitim / Atölye Çalışması
19 Aralık 2015, Cumartesi
14:00 – 15:00
Ücretsiz
Nitelikli kahvenin izini sürererek önce kahve tarihi, Dünya kahve kuşağı, kahve üreticileri ve yöntemlerle ilgili bilgileri özel bir sunum eşliğinde inceliyor;
Daha sonra özenle seçilmiş örnekler eşliğinde tadım yapıp sohbet ediyoruz.
Program içeriği:
Kahvenin tarihi
Birinci dalga kahve
Ikinci dalga kahve
Üçüncü dalga kahve
Dünyadan örnekler
Kahve Ekonomisi
Türkiye’de durum
Gelecek Tahminleri
Kavurmanın Lezzete Etkisi
Süre: 60 dakika
Kahve Demleme Teknikleri: Chemex, V60, Aeropress, Woodneck, Japanese Syphon, Moka Pot, Espresso, Cold Brew
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284