Bu enfes limonlu ve kuru meyveli kurabiyenin tadı uzun süre damağınızda kalacak…
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
4 su bardağı un
2 çorba kaşığı limon suyu
1/2 su bardağı pudra şekeri
10 adet kuru kayısı
5 adet kuru incir
Limonlu ve Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi yapılışı:
Margarin ile toz şekeri iyice karıştırıp birbirleriyle özleştirdikten sonra içerisine yumurta, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip tekrar karıştırın ve yavaşça unu ilave edip yoğurun.
Orta sertlikte bir hamur elde edin.
Kuru meyveleri çok ufak minik küpler şeklinde doğradıktan sonra hamura ilave edip bir kez daha yoğurduktan sonra 30 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
Elde mini toplar şeklinde yuvalanır ve yağlanmış tepsiye dizilir. 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirdikten sonra tepsiyi fırından çıkarın.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Limonlu ve Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi Pişirme Şekli ve Derecesi:
170 derece ısıtılmış fırında
Limonlu ve Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi Yapılış Süresi:
10 dakika