to top

Meyvelerin kraliçesi; Enfes Kirazlı Pasta Tarifi

Çilekli pasta olur da vişneli olmaz mı? Tadı uzun süre damağınızda kalacak… Kirazlı pasta…

Kirazlı Pasta Tarifi malzemeleri:

Kek Malzemeleri;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçicek yağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
Krema Malzemeleri;
400 ml süt
400 ml sıvı krema
1 çay bardağı nişasta
2 vanilya
50 gram toz şekeri
Üzeri İçin;
Kavanoz kiraz
Kirazların suyu
60 ml su
1-1/2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker

Kirazlı Pasta Tarifi yapılışı:
Hazırlamak için yumurta ve şekeri çırpalım sütü ayçicek yağını ilave edip hızlı bir şekilde mikser ile çırpalım.
İçine kabartma tozu vanilya ve unu ilave edelim karıştıralım kek hamuru hazır kek hamurunu yağlanmış tepsiye dökelim fırında 170 derece de pişirelim.
Kremayı hazırlamak için sütü toz şekeri vanilyayı kremayı ve son olarak nişastamızı tencereye koyalım.
Karıştıralım yoğun bir kıvam olunca soğuması için bir kenara alalım.
Kirazları çekirdeklerini çıkartalım suyunu ezmeden elimizle sıkalım hafifçe bir kenara koyalım.
Pişen kekimizi soğumuş ise soğuk halde olan hazırladığımız kremayı üzerine sürelim ve kirazları üzerine dizelim.
Kremanın ve soğuması için kenarda bekletelim soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim.
Afiyet olsun.

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.