Malzemeler

makarna 2 Su Bardağı
domates 2 Adet
salça 1 Yemek Kaşığı
toz biber 1 Tatlı Kaşığı
un 2 Yemek Kaşığı
su 5 Su Bardağı
sıvı yağ 3 Yemek Kaşığı
nane 1 Tatlı Kaşığı
tuz 1 Tatlı Kaşığı

Yapılışı

Makarnaları haşlanmaya bırakın. Bu arada domatesleri soyup rendeleyin, sıvı yağı kızdırıp rendelediğiniz domatesleri ekleyin. Domatesler pişene kadar bekleyin ardından salça ve toz biberini katın, salçanın mis gibi kokusu gelmeye başlayınca unu da katıp 1 – 2 dakika kadar kavurun.
Sıcak suyu az az ve yavaşça ekleyip hızlı hızlı karıştıralım ki topaklanmasın.
Ama eğer topaklanırsa blenderdan yardım alabiliriz. Bu arada makarnamız hazır olmuş olmalı hazırladığımız çorbanın sunu kaynamaya başlayınca makarnamızı da ekleyip çorba kıvamını almasını bekleyeceğiz.
Kıvamı gelince tuz ve nane ekleyip altını kapatalım.