Adı yemek gibi kendisi tatlı… Bu tarife doyum olmaz.

1 litre süt
3 türk kahvesi fincanı un
2,5 fincan şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
50 gr margarin “tere yağı”
2 paket krem şanti
2 bardak hindistan cevizi
1 su bardağı çekilmiş ceviz

Sultan Sarma Tarifi yapılışı:
Süt un şeker ve yumurta sarısı bir tencerede pişirin kaynadıktan sonra indirin vanilya ve margarin le birlikte mikserle çırpın.
Soğuyunca krem şantileri katip 5 dk kadar çırpın.
Tepsinin altına hindistan cevizini serpin üzerine muhallebisini dökün.
1 saat kadar bekleyip içine ceviz dökün kaykayın üzerine hindistan cevizi ni serpin servis yapın