Peynirin kattığı hafiflik… Lor peynirli kremalı çikolatalı kek tam damağınıza ev.

6 adet yumurta
6 yemek kaşığı Şeker
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
Krema İçin;
75 gr tere yağı “eritilmiş”
250 gr labne peyniri
120 gr şeker
1 limon suyu

Lor Peynirli Kremalı Çikolatalı Kek Tarifi yapılışı:
Şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
Daha sonra unu içine katıp tekrar çırpalım ve en son kakaoyu katıp tekrar karıştıralım.
Fırın tepsisine “yağlı kağıt serilmiş” eşit bir şekilde serip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Kekimiz soğuduktan sonra bir havlu üzerinde ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım.
Boyunca iki parçaya keselim. “İnce bir kek oluyor” Havlu yardımıyla yarım rulo yapıp içine kremamızdan koyalım.
“Krema malzemelerini hepsini bir kapta iyice karıştıralım” Elimizle bu yarım ruloyu iyice kapatalım.
İstediğimiz boyda kesip buzdolabında 1 saat bekletelim.
Afiyet olsun.