to top

Lezzeti tadında; Nişastalı Çatlak Kurabiye

Bu çatlak kurabiye öğlen çaylarının vazgeçilmez tatlarından…

1 su bardağı sıvı yağ
¾ su bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
gıda boyası
Alabildiği kadar nişasta tarifte yaklaşık 4-4,5 su bardağı kullandım (bardak ölçüsü değişebilir azar azar ilave edin.)

Nişastalı Çatlak Kurabiye yapılışı:
Önce sıvı malzemeler karıştırılıp un ve kabartma tozu da ilave edilip nişasta ile yoğurulmaya devam edilir.
Sert bir hamur oluyor nişasta az olursa dağılır.
Ceviz büyüklüğünde toplar alınır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralanıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilir.
Çıktığında yumuşak oluyor soğudukça sertleşiyor.
Kolay gelsin Kaynak: instagram/esra.doqan/

Nişastalı Çatlak Kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:
180 derece

Nişastalı Çatlak Kurabiye Yapılış Süresi:
10-15 dakika

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.