Vişne Pelteli Muhallebi malzemeleri:

Pelte için;
4 su bardağı vişne suyu
Yarım çay bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı nişasta.
muhallebi için;
1 kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
2 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti

Vişne Pelteli Muhallebi yapılışı:
Krem şanti hariç tüm malzeme karıştırılır.
Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Muhallebimiz soğuyunca krem şanti eklenip çırpılır.
Pelte için malzemeler karıştırılarak pişirilir.
Kaynayınca altı kapatılıp muhallebinin üstüne dökülür, soğutulur. (sadece süt, şeker ve pirinç unuylada muhallebi yapabilirsiniz.)