Bu Muhallebili Çikolatalı ve Çilekli Puding Tarifini sevdiklerinizle beraber keyifle yiyeceksiniz.

Muhallebili Çikolatalı ve Çilekli Puding Tarifi malzemeleri:

Muhallebisi;
1 litre süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
Yarim paket krem şanti
1 vanilya
1 eti negro büsküvi
1 kase çilek
Sosu için;
200 ml krema
80 gr bitter veya sütlü çikolata

Muhallebili Çikolatalı ve Çilekli Puding Tarifi yapılışı:
Çilek vanilya krem şanti dışında ki bütün malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir.
Piştikten sonra ikiye bölünür rondodan geçirilen çilek muhallebinin içine dökülür. (çilek yoksa frambuaz yada muhallebiye 1 kaç kaşık kakao koyup kakaolu olarak da yapılabilir)
Geriye kalan sade muhallebinin içine de vanilya ve krem şanti eklenir iyice çırpılır.
Koyu gibi olursa biraz süt eklenip sulandırılabilir bisküvileride rondodan çekiyoruz ve kuplara yada kaseye önce bisküvi sonra sade krema tekrar bisküvi ve çilekli kremayı koyarak paylaştırıyoruz.
Çikolata sosunu ister hazır paket alıp yada benim yaptığım gibi 200 ml krema kaynama noktasına gelince içine çikolata atılır eriyene kadar karıştırılır.
Oda sıcaklığına geldiğinde muhallebinin üzerine dökülür ve buzdolabında soğuduktan sonra servis yapılır. Kaynak : tadi_damagimda
Afiyet olsun.