Leziz kremalı sütlacı çok seveceksiniz.

1 litre süt
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 paket süt kreması “tikveşli”
2 su bardağı su

Kremalı Sütlaç Tarifi yapılışı:
Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın.
Çok az sulu kalacaktır haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, şekeri, vanilyayı ve kremayı ilave edip kaynatın.
Yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 2 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz.
Kıvam aldıktan sonra kaynatıp altını kapatın ve fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın.
Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin “Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek”
1 yumurta sarısını pişen sütlaçla “yarım kepçe” çırpın karıştırın.
Sütlaçların üzerlerine 1-2 kaşık pay edin ve tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin.
200 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın.
Afiyet olsun..