Çocuklarınız İngiliz kekine bayılacak.
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
aldığı kadar un
bulamak için; Hindistan cevizi
yarım su bardağından biraz fazla şeker
Islatmak için;
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao karıştır
ingiliz Keki yapılışı:
Kek malzemelerini karıştırıp çırpın, normal kek kıvamında olmalı.
Yağlı kağıt serili dikdörtgen orta boy bir tepsiye hamuru dökün ve düzleyin.
175 C’lik ısınmış fırında 20-30 dakika arası pişirin (fırınıza göre kontrol edin)
Soğuduktan sonra kare kare 2,5 – 3 cm’lik küp şeklinde dilimleyin.
Küplerin 4 kenarını da kakaolu süt karışımına batırıp, Hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına dizerek servis yapın.
Kolay gelsin..
ingiliz Keki Pişirme Şekli ve Derecesi:
175 C’lik ısınmış fırında
ingiliz Keki Yapılış Süresi:
20-30 dakika arası