Bu enfes leziz etimekli muhallebiye çocuklarınız kadar sizlerde bayılacaksınız.

Etimek Muhallebi malzemeleri:

Tarif (4 kup için) Etimekleri ıslatmak için;
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
Ocağa alalım şeker eriyene kadar pişirin
Kuplara birer tane etimek kırın
Hazırladığımız şerbet ile ıslatın
Muhallebisi için;
4 bardak süt
1 çay bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı tere yağ
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Etimek Muhallebi yapılışı:
Tere yağ ve vanilya hariç diğer malzemeleri ocağa alalım.
Koyulaşınca tere yağını ve vanilyayı ekleyelim.
İyice karıştırıp kuplara paylaştıralım.
Çilek ile süsleyelim.
1/2 saat dolap da bekletip servis edelim.