to top

Leziz Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı fındıklı kurabiye tam çocuklarınıza göre…

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi malzemeleri:
115 gr oda ısısında tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
80 gr bitter çikolata
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
1 tutam tuz üzeri için;
kahvaltılık çikolata ve fındık

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi yapılışı:
Bitter çikolata bir tutam tuz atılarak, benmari usulü eritilir, arada karıştırarak soğutulur ve karıştırma kabı içerisinde tereyağı ve şeker 5 dk mikserlenir ardından yumurta ve diğer malzemelerde eklenerek ( benmari erittiğimiz çikolatada ) kurabiye hamuru elde edilir vaktiniz varsa 20 , 25 dk dolapta dinlendirilir.
Hamur arzuya göre büyüklükte beze alınır “orjinal haliyle 16 ,17 adet çıkıyor” yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
180 derece önceden ısınmış fırında 5 dk pişirip çıkarın tatlı kaşığının arkasıyla bastırarak kurabiyelerin üzerini çatlatıp ve tekrar fırına verin.
15 yada 20 dk daha pişirin soğuyunca üzerini kahvaltılık çikolata ve fındıkla süsleyin.
Afiyet olsun

admin

Sorry, the comment form is closed at this time.