Susamlı küncülü kurabiyenin tadına doyamayacaksınız tadı damağınızda kalacak.
Susamlı Küncülü Kurabiye malzemeleri:
125 gram tereyağı (yumuşak)
1 çay bardağı ile yoğurt
1 çay bardağı ile sıvı yağ
1 çay bardağı ile ay çekirdeği içi
2 çorba kaşığı ile susam
2 çorba kaşığı ile çörek otu
2 çorba kaşığı ile keten tohumu
2 çorba kaşığı ile haşhaş
1 çorba kaşığı ile sirke
1 çorba kaşığı ile toz şeker
1 tatlı kaşığı ile tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Ekstra Malzemeler
Üzeri İçin:
1 tane yumurta
1 su bardağı ile susam
Susamlı Küncülü Kurabiye yapılışı:
Kabınıza un ve diğer malzemelerinizi koyunuz.
Daha sonra bu malzemeleri karıştırarak kulak memesi kıvamına getiriniz.
Hazırladığınız hamurları ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak şekil veriniz.
Yumurtanızı iyice karıştırınız.
Daha sonra hazırladığınız topları yumurtaya bulayarak susama bulayınız.
Toplarınızı yumurta ve susama buladıktan sonra yağlı kağıt serilen fırın tepsinize diziniz.
Fırınınızı 175 dereceye ayarlayarak pişirin.