Bu leziz Elbasan Tava'ya bayılacaksınız. Hem pratik hem de çok leziz. Elbasan Tava Malzemeleri 750 gr. kuzu eti 2-3 kaşık margarin 2 orta boy soğan 6 su bardağı süzme yoğurt 5 su bardağı su 1/2 su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ETBu leziz Elbasan Tava'ya bayılacaksınız. Hem pratik hem de çok leziz. Elbasan Tava Malzemeleri 750 gr. kuzu eti 2-3 kaşık margarin 2 orta boy soğan 6 su bardağı süzme yoğurt 5 su bardağı su 1/2 su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ETBu leziz fıstıklı rostoyu sevdiklerinizle birlikte yediğinizde tadına doyamayacaksınız. Oldukça vitaminli, doyurucu ana yemeklerden biri. Köfte için Malzemeler 750 gr. köftelik kıyma 1 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı ekmek içi 1 tutam tuz 1 tatlı...
OKUMAYA DEVAM ETBeyti yemek çeşitleri içinde sarma beytinin tadına doyamayacaksınız. Hem doyurucu hem de protein deposu. Sarma Beyti Malzemeleri ( 4 kişilik ) 200 gr. tavuk kıyma 150 gr. dana kıyma 100 gr. kuzu kıyma 1 su...
OKUMAYA DEVAM ETBu doyurucu, lezzetli yufka kebabını çok seveceksiniz. Yufka Kebabı Malzemeleri 500 gr. kuşbaşı dana eti 2 adet havuç 1 adet patates 20 adet arpacık soğanı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates – soyulmuş-doğranmış 2 su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ETLeziz Kıymalı Patatesli Böreğini, hem akşam yemeklerinde hem de öğlen çaylarında yiyebileceğiniz nefis bir tarif. Kıymalı Patatesli Börek Malzemeleri 4 adet yufka 1 şişe soda 1 su bardağı süt 1 adet yumurta ½ su bardağı zeytinyağı Tuz İç...
OKUMAYA DEVAM ETProtein açısından vitamin deposu olan etli beşamelli fırın patlıcan en lezzetli ana yemeklerden biri. Etli Beşamelli Fırın Patlıcan Malzemeleri 2 adet bostan patlıcanı 500 gr. kuzu kuşbaşı et 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 2...
OKUMAYA DEVAM ETVitamin deposu Ali Paşa Pilavını çok seveceksiniz. Köfteler için Malzemeler 200 gr. kıyma 1 diş sarımsak 1 adet soğan Tuz Karabiber Pilav için Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı et suyu ½ su bardağı dolmalık...
OKUMAYA DEVAM ETManisa kebabı hem doyurucu hem de oldukça sağlıklı bir yemek. Yapılışı kolay ve üstelik çok lezzetli...
OKUMAYA DEVAM ETLeziz mısır ekmekli kıymalı pay hem vitaminli hem de doyurucu bir tat. Kıymalı Harç için malzemeler 500 gr. dana kıyma 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivri biber 3-4 adet domates – soyulmuş, doğranmış Tuz Karabiber Zeytinyağı Ara...
OKUMAYA DEVAM ETBu leziz sarımsak kebabına bayılacaksınız. Hem pratik hem de tadı damağınızda kalacak şekilde lezzetli. Sarımsak Kebabı Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 300 gr. yağlı kıyma 1 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı...
OKUMAYA DEVAM ETYoğurtlu Kebap Malzemeleri Kebap için Malzemeler 4 dilim dana biftek 2 adet sivri biber 6 adet çeri domates Tuz Karabiber Zeytinyağı Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3-4 yemek kaşığı su 2 adet domates Tuz Karabiber Zeytinyağı Pide için...
OKUMAYA DEVAM ETDilimli Patlıcan Musakka Malzemeleri 750 gr. dana kıyma 2 adet soğan 2 diş sarımsak 3-4 adet domates – soyulmuş doğranmış 1 tutam tarçın 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Zeytinyağı Ara katlar için Malzemeler 4 adet bostan patlıcanı – ince...
OKUMAYA DEVAM ETÇökertme Kebabı Malzemeleri ½ kg parça dana antrkot 4 adet kızartmalık orta boy patates Ayçiçeği yağı – kızartmak için Yoğurt sos için Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 5 diş sarımsak Domates sos için Malzemeler 1 tatlı kaşığı salça 2-3...
OKUMAYA DEVAM ETİncik Tandır Malzemeleri 2 adet kuzu incik 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 2 paket biberiye 1 baş sarımsak Deniz tuzu Tane karabiber Su İncikleri tuz ve karabiber ile lezzetlendirip, üzerine çizikler atın ve zeytinyağı ile ovun....
OKUMAYA DEVAM ETKıymalı Patates Köftesi Malzemeleri 4 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı kadar sıcak su 1 adet küçük kuru soğan – yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı dolusu...
OKUMAYA DEVAM ETMilföylü Et Güveç Malzemeleri 500 gr. dana kuşbaşı et 10-15 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 adet havuç – küp doğranmış 1 adet patates – küp doğranmış 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ETKitel Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 1,5 su bardağı irmik 1,5 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı kuru reyhan Tuz İç harç için Malzemeler 200 gr. yağlı kıyma ½ su bardağı haşlanmış pirinç 1 adet...
OKUMAYA DEVAM ETKafes Kuzu Pirzola Malzemeleri 2 adet 4 kemikli kuzu pirzola bütün Tuz Karabiber Taze Kekik Kırmızı toz biber Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Pirzolaları baharatlar ile iyice ovuşturun ve yanmaz tavada her 2 tarafı da 4’er...
OKUMAYA DEVAM ETSimitli Köfte Malzemeleri Köfte için 1/2 kg. kıyma 1 yumurta 1 adet soğan – rende 4 yemek kaşığı galeta unu 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Birleştirmek için 1-2 adet simit 2 adet domates 2-3 adet sivri biber Sosu için 1,5 su bardağı...
OKUMAYA DEVAM ETPastırmalı Hamburger Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 500 gr. dana döş kıyma 1 adet kırmızı soğan 1 tatlı kaşığı ketçap 5-6 dilim pastırmanın dışında ki çemen 2 tutam tuz 1 tutam karabiber Üzeri için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 adet...
OKUMAYA DEVAM ETSini Kebabı Malzemeleri 500 gr. kıyma 1 adet soğan – rondo 4 diş sarımsak – rende Kimyon Karabiber Pul biber Tuz ½ çay bardağı sıvı yağ ½ su bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet domates 2 adet sivri biber Kıyma,...
OKUMAYA DEVAM ETRulo Bonfile Şişleri Malzemeleri 300 gramlık 2 adet bonfile Labneli Karışım için Malzemeler 200 gr. labne 2 dal biberiye 4 diş sarımsak Tuz Karabiber İçi için Malzemeler 1 avuç ıspanak 1 avuç kuru domates Bonfileleri iki yaprak streç arasında streçi yırtmadan...
OKUMAYA DEVAM ETKrepte Lazanya Malzemeleri Krep Harcı için Malzemeler 4 su bardağı süt 4 su bardağı un 4 adet yumurta 2 tutam tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 500 gr. dana kıyma 2 adet havuç – küp doğranmış 1 adet soğan –...
OKUMAYA DEVAM ETPortakallı İncik Malzemeleri 4 adet kuzu incik 2 avuç arpacık soğan 8-10 adet bebek havuç 8-10 adet bebek patates – ikiye bölünmüş 1 adet iri boy kök kereviz – elma dilim doğranmış 1 adet portakal –...
OKUMAYA DEVAM ETMakarna Dolgulu Köfte Çanakları Malzemeleri Köfte Çanakları için Malzemeler 400 gr. köftelik kıyma 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Kekik Yenibahar Kimyon Makarna için Malzeme 125 gr. bukle makarna – Haşlanmış Beşamel için Malzemeler 1...
OKUMAYA DEVAM ETTirit Kebabı Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr. kontrfile et – ince uzun şeritler halinde kesilmiş 1 tatlı kaşığı kimyon 1 adet kırmızı soğan – piyazlık doğranmış Sumak 2 su bardağı et suyu Tuz 2 adet tırnak...
OKUMAYA DEVAM ETŞarküteri Kokoreç Malzemeleri 5-6 dilim dana jambon – küçük küp doğranmış 8-9 dilim sucuk salamı – küçük küp doğranmış 10-15 dilim salam – küçük küp doğranmış 6-7 dilim pastırma – küçük küp doğranmış 1 adet...
OKUMAYA DEVAM ETEt Şinitzel Malzemeleri 2 adet 180 gramlık dana bonfile – inceltilmiş 1 su bardağı un 3 yumurta- çırpılmış 2 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber 3- 4 yemek kaşığı tereyağı – kızartmak için İncelttiğiniz bonfileleri önce arkalı önlü...
OKUMAYA DEVAM ETAyvalı Soğanlı Lahmacun Malzemeleri Kıymalı Harç için Malzemeler 2 adet büyük boy soğan – rendelenmiş 300 gr. kıyma 1 adet ayva- kabuğuyla rendelenmiş 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar...
OKUMAYA DEVAM ETPeynirli Köfte Topları Malzemeleri Domates Sos için Malzemeler Zeytinyağı 3-4 adet domates – soyulmuş ve küp doğranmış 2 diş sarımsak 1 tutam şeker 6-7 yaprak taze fesleğen Tuz Karabiber Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma 5-6 diş sarımsak 1 yumurta 1 yemek kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ET