Şerbetli tatlıyı kim sevmez ki? Hele bir de sütlü muhallebilerle birleşince! İşte Kıbrıs Tatlısı bu tatlılardan birisi. Hem hafif, hem de lezzetli. İşte tarifimiz…
Kakaolu Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin
Malzemeler
Keki için;
3 büyük yumurta,
Yarım su bardağı toz şeker,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı hindistan cevizi,
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi,
1 su bardağı galeta unu,
1 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu (10 gram).
Şerbeti için;
2 su bardağı su,
1 buçuk su bardağı toz şeker.
Muhallebisi için;
1 litre süt,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı un ( kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
1 poşet krem şanti.
Üzeri için;
2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
2 tatlı kaşığı kakao,
Hazır çikolata sosu.