Malzemeler
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı buğday ruşeymi
1 yemek kaşığı yulaf kepeği
1 çay kaşığı silme karbonat
2 küçük boy çatalla ezilmiş taze incir
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
1. Yumurta sarısı çırpılır. Üzerine su ve yağ ilave edilip tekrar karıştırılır.
2. Ardından incir dışında geriye kalan malzemeler ilave edilip homojen hale gelinceye kadar karıştırılır.
3. Son olarak kabukları soyulmuş çatalla ezilmiş taze incir ilave edililir ve hamurumuz hazırdır.
4. Kalıp olarak ben iki ufak kelepçemi kalp kalıpları kullandım. Siz de ister muffin kalıplarda ister uygun bir borcamda pişirebilirisiniz. Kalıbı önce yağlayıp, sonra unlarsanız, hamurun yapışmaması için en iyi sonucu alırsınız.
5. Fırında 170 derecede 30-35 dk pişirin.
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/coolkadin/public_html/wp-content/themes/tomasdaisy/framework/lib/eltd.functions.inc on line 284