Bu leziz kıtır kurabiye sohbetlerinize neşe katacak kadar nefis.
Kıtır Kurabiye malzemeleri:
1 su bardağı erimiş ve soğuk margarin
2 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı nişasta
1 paket kadar şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
Bitter çikolata rendesi
Kulak memesi kıvamında un
Kıtır Kurabiye yapılışı:
Geniş bir karıştırma kabının içine toz şekeri yumurtayı çırpalım ardından erimiş ve soğuk margarini ekleyip çırpalım.
Unumuzu nişastamızı kabartma tozunu vanilyamızı ekleyip karıştıralım kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Tarçını serpelim zencefil ve bitter çikolatanın rendesini ekledikten sonra yoğuralım.
Yağlanmış fırın tepsimize hamuru açalım ve farklı şekiller ile kurabiyeden şekiller çıkartalım ve tepsiye dizelim.
Fırında 170 derece de 20 dakika pişirdikten sonra soğuyunca servis edelim afiyet olsun.