Malzemeler:

10 tane sosis
1-2 kaşık tereyağı
1 tutam kekik
1 tane biberiye
tuz
1 sarımsak
Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis Tarifi
Sosisleri çok fazla derine inmeden belli aralıklarla çizikler oluşturun..
Bir kasede tereyağını koyun üzerine 1 diş sarımsağı rendeleyin, içine tuz ekleyin..
Kekeik ve biberiyenin saplarını ayıkladıktan sonra içine karıştırın..
Hazırladığınız karışımı sosislerin üzerine, çiziklerin içine de gelecek şekilde sürün.
Fırınınızı 200 derece ısıtın ve kızarana dek pişirin..
fırında tereyağlı sosis

Fırında Tereyağlı Taze Patates

patates

Malzemeler

6 tane orta boy taze patates
3 adet ceviz
2 tane tek sarımsak
3 kaşık tereyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam taze fesleğen

fırında taze patates
Fırında Tereyağlı Taze Patates Tarifi

fırında patates

Patatesleri güzelce yıkayın..
Belli aralıklarla bıçakla çok derine inmeden çizikler oluşturun..
Bir kasenin içine sarımsağı küçük küçük doğrayın ve ceviz içini ufalayın..
Tereyağı, taze fesleğeni ilave ettikten sonra, tuz ve karabiberi de koyun ve karıştırın.
Hazırladığınız karışımı çiziklerin içinede girecek şekilde sürün.
Fırınınızı 220 derece ısıttıktan sonra iyice kızarana kadar ve araları açılıncaya kadar pişirin.
Not: Her ikisini de bir arada yapabilirsiniz öncelikle patatesi fırına koyup pişmesine yakın yanına sosisleri dizebilirsiniz.