Marketlerde satılan cipslerde bulunan cipslerin katkı maddeleri olduğunu ve kansorejen içeriğe sahip olduğunu hepimiz biliyoruz. Eğer siz de çocuklarınız için sağlıklı cipsler hazırlamak istiyorsanız bu tarif oldukça lezzetli.
ÇITIR PATATES KIZARTMASI
Malzemeler
1 adet büyük patates
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
Kızartmak için zeytinyağı
Patates Cipsi Nasıl Yapılır?
Patatesi soyun. Dilimlere ayırıp ince ince doğrayın ve yıkayın.
Pamuklu bir bez veya kağıt havlu arasında kurulayın.
Un, nişasta, kabartma tozu ve tuzu patatese ekleyip harmanlayın.
Hiç bekletmeden kızgın yağa atıp, ara sıra karıştırarak orta ısıda kızartın.
Afiyet şifa olsun
NOT: Patatesleri kızartacağınız kadar hazırlayın. Unlu olarak bekleyen patatesler sulanıyor ve kızarınca görüntüsü hoş olmuyor.